芝麻核桃虾与丘比柑橘蛋黄酱
开始这道菜前一晚准备虾盐水。这种日式酱是以其著名的蛋的味道。与传统的蛋黄酱,是用全蛋,柯……
产量:大约1½杯
烤箱预热到400°。把西红柿用¼杯油和一大撮盐和烤,直到皮肤破裂,液体蒸发(约20到35分钟)。删除从烤箱和允许冷却。
在食品加工机,把西红柿,鸡蛋,剩余½茶匙盐和醋一起为1分钟。慢慢的细雨在剩余的油,直到厚蛋黄酱形式。
味道,根据需要调整调味料和酸度,和服务。
蛋黄酱将10天在冰箱里。
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