栗子
你曾经吃过第一次,感觉熟悉和homey-like一些你可能吃过在过去的生活吗?我第一次在北京烟熏食品摊位,栗子,下巴……
热身一个寒冷的秋天或冬天晚上,这个假日经典的芬芳。
成分
份:提供3 - 4
- 1磅新鲜无壳的栗子
- 2 - 3枝迷迭香
- 1/4杯(1/2贴)无盐黄油,融化了
- 1茶匙粗盐(或更多)
- 少量新鲜磨碎的肉豆蔻
指令
预热烤箱至425。分数上的栗子用X的栗色。热锅里的水沸腾,浸泡1 - 2分钟的栗子。这将帮助他们蒸烤。
栗子和拨出锅。拿出一块锡箔在柜台上。把栗子、迷迭香、黄油、盐和肉豆蔻箔。用手把成分在一起。收集的衬托和在空锅,把栗子在一层。
把锅放进烤箱,烤栗子35 - 40分钟,直到壳的边缘开始出现。
在一个碗里,把所有黄油和香料。如果需要检查调味品和添加更多的盐。为热。
改编自布拉德利·w·Bergey胃口好照片。
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栗子汤
这种变暖汤在法国chestnut-growing地区很受欢迎。享受它刚在一个寒冷的冬天的傍晚,或冻结这周快速晚餐。
