服务4-6

将洋葱用中火放在厚底的锅中。加入黄油和½茶匙盐。将盖子放在锅上，让洋葱慢慢煮20至25分钟，经常搅拌，直到柔软而半透明。搁置。

将烤箱预热至450°；如果使用披萨石，请将石头放在烤箱中以热身20分钟。推出披萨外壳。如果使用披萨石，请将其从烤箱中取出，然后用玉米面将其取出灰尘。小心地将每个地壳放在石头或烤盘上，然后将一半均匀地撒在每个地壳上。将洋葱，甜菜，山羊奶酪和核桃碎的一半层上一层，并在每个地壳上放置一个披萨。

烘烤18至20分钟。从烤箱中取出第一个比萨饼，将第二个比萨饼放在烤箱中18至20分钟。将百里香叶撒在每个披萨上，撒上橄榄油淋上毛毛雨，然后撒上盐和黑胡椒。温暖。