烤辣椒整个在烤架上或在你的烤箱烤焙用具,直到皮肤有点烧焦的。将它们放在一个纸袋或带盖子的锅,蒸汽有助于放松皮肤。当他们足够冷却处理,削皮和去除种子。洒上橄榄油,醋、大蒜和盐调味。让腌一夜之间,作为一个烤肉。
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