对我们许多人来说,我们的周末例程通常涉及一个悠闲的一杯咖啡,一个完美的壶茶,休息室的机会在我们的睡衣和读或听音乐。我发现人们热爱他们的周末早餐,吃饭经常放松的庆祝活动。
人们对大蜡诗意蛋菜和良好的熏肉,但是我经常听到朋友讲的简单美混合了一批煎饼。有一个快乐的站在一个温暖的火炉,抹刀,扔蛋糕就像他们开始泡沫表面上。治疗的运球温暖枫糖浆的蛋糕和挖掘。
我喜欢煎饼的种类繁多的mix - in、配料和类型的面粉,可以使用。在这个版本中,我们庆祝的传统以及一些新的食谱,希望在你的厨房成为经典。必赢bwin唯一这个周末,在你的睡衣,穿上一些音乐和抓住抹刀。
煎饼:要记住的一些事项
1。对待你的薄饼面糊用温柔的手。这不是时间努力击败面糊或搅拌面糊均匀光滑的质地。几块是可取的,小心把面糊将留给你一个打火机,胶粘的煎饼。
2。保持你的温度适中。太热,外面的将是艰难的,而内部仍然是原始而粘稠。炒鸡蛋,认为低,时慢热。
3所示。愿意将时间浪费在液体- dry-ingredient比率。有些人喜欢奉承,薄煎饼,一些更喜欢厚,做成煎饼。添加液体或多或少取决于你想要的那种煎饼。
4所示。是愿意牺牲的第一个煎饼好整个批处理。有时它需要时间去弄清楚需要的温度。第一个煎饼作为试验。锅里看它做什么,然后根据需要调整热。也是一个好一个用手指吃炸剩下的批处理。
5。剩下的面糊可以存储在冰箱里快速早餐周一上午。煎饼不会烤起来像他们那么毛茸茸的那天他们混合,但这是一个好方法需要一些周末的感觉与你到这个星期的开始。
6。随季节改变你的成分。在春天,尝试一些新鲜的枫糖浆或自制的柠檬酱;在夏天,成熟的黑莓和蓝莓一个多汁的盘子。像往常一样,我们鼓励你实验和尝试新的变化。煎饼是慢下来,享受烹饪的经验。
配料和插件
煎饼:
坚果、干果、新鲜水果、酸奶、鲜奶油,马斯卡芝士碎香料(肉豆蔻,肉桂,生姜),油炸苹果(见网站为我们的食谱),糖粉,枫糖浆,融化的黄油,柠檬酱,蜂蜜、花生酱、果酱、泡菜,酸奶油,苹果酱,苹果黄油,麦片,巧克力,糖粉,大黄汁,杏仁黄油