这种新鲜的酸辣酱与像剑鱼或柯比亚这样丰盛的鱼类效果很好。您也可以用烤虾扔掉，或将其送到蒸粗麦粉和薄荷沙拉上。在五月中旬至五月下旬寻找您的农贸市场的第一个本地西红柿。
原料
- 1杯挤满了切碎的新鲜香菜
- ½杯挤满了切碎的新鲜薄荷
- ¼杯切碎的红洋葱
- ¼杯切丁的番茄（无皮）
- 1汤匙椰奶
- ½汤匙柠檬汁
- 1个小热辣椒
- 1个中丁香大蒜，切碎
- 1茶匙新鲜磨碎的生姜
- ½茶匙糖
- ¼茶匙咖喱粉
- ⅛杯水
- 犹太盐，品尝
指示
将除盐以外的所有成分放入食品加工机中。脉冲直到所有成分被切碎。根据需要添加额外的水（一次1汤匙，形成浓稠但可倒的酱汁）。盐调味。立即使用酱汁或转移到密封的容器中，然后将其存储在冰箱中长达一周。
