玻璃洋葱灌木可以自行加苏打水混合或者作为鸡尾酒的基础玻璃洋葱。(这也使得一个令人难以置信的酱混合绿色沙拉!)
加入梨、葱和姜,一个干净的玻璃瓶。装满苹果醋,拧紧盖子。摇大力,让坐在柜台在室温下了7天,剧烈摇晃一天一次。
7天后,应变混合物通过粗棉布和放回罐子。添加糖,拧紧盖子,动摇大力。
冷藏3天,摇晃混合大力一天一次。
*编者按:我们推荐一种温和的醋的克雷斯养蜂场。否则,试着香槟醋。
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