是4

刷菜花片两边轻轻用橄榄油。混合洋葱粉、大蒜粉、辣椒粉、意大利调味,黑胡椒和盐。用一半的混合物,慷慨地季节每个牛排的一面。设置其他香料混合一边的一半。

赛季牛排轻碎红辣椒。把菜花(seasoned-side)烤板覆盖在铝箔和备用。

预热烤箱至400°。

在一个中等大小的平底锅,加入扁豆和3杯蔬菜汤。煮沸,把炖,盖上锅盖,煮20到25分钟。

在另一个大平底锅,加入2汤匙橄榄油。中火炒洋葱,直到半透明(4 - 5分钟),加入大蒜和另一个30秒,直到炒香,然后加入白葡萄酒和胡萝卜。当大多数的液体煮熟了,加姜,椰奶和咖喱。

把花椰菜放进烤箱,烤15分钟。

菜花烤肉,折叠小扁豆和液体的咖喱和蔬菜。煮约5分钟。加入1杯蔬菜肉汤和sultana葡萄干,继续煮。

删除从烤箱菜花,翻转,另一边。烤10分钟。

留意酝酿咖喱和添加少量水或汤如果它看起来干燥。扁豆应该温柔的对你的花椰菜做的时间。欧芹搅拌到咖喱和熄火。

服务与菜花咖喱牛排。