红色和绿色卷心菜

而红色和绿色卷心菜的颜色有很大的不同,他们的口味很相似,这使他们容易交换在大多数食谱。必赢bwin唯一记住,红球甘蓝,一旦煮熟,可以成为一个泥泞的蓝色。红色和绿色卷心菜富含维生素、蛋白质、铁、纤维和抗氧化剂,并由此获得一个地方的“超级食物。“他们是低热量和成本只有每磅硬币。卷心菜可以炒、炖、腌制、发酵、炒、烤,烤,或生吃。

你是否决定做一个传统的凉拌卷心菜或者炖梨和葡萄酒,我们希望你感觉启发抓住一头卷心菜市场站这个冬天。与这些食谱,这种不起眼必赢bwin唯一的蔬菜一点也不无聊!

选择

确保卷心菜感觉沉重,当你把它捡起来;这意味着它是新鲜和没有干涸。不要担心薄的状况外。这些应该在开始烹饪之前删除。尺寸会有所不同,所以选择一个符合你需要的尺寸。

存储

保持在白菜叶子帮助保湿和防止破坏。塑料包装整体卷心菜和地点在冰箱里保鲜储藏格抽屉里。这种方式存储,整个卷心菜可以保持三到四个星期。一旦你把卷心菜,包裹在塑料或把它放在一个容器,并存储在保鲜储藏格。一到两周内使用。

配对

甜胡椒、苹果醋、苹果、培根、罗勒、牛肉、甜菜、花椰菜、甘蓝、黄油、胡萝卜、腰果、菜花、鸡肉、鹰嘴豆、香菜、椰子、奶油、孜然、莳萝、鸡蛋、鱼、大蒜、生姜、山羊奶酪,蜂蜜,甘蓝,柠檬,酸橙,蛋黄酱,蘑菇,肉豆蔻,洋葱,橘子,红辣椒,帕尔玛,香菜,花生、梨、豌豆、辣椒、猪肉,土豆,火腿,米饭,香肠、海藻、芝麻、酸奶油、酱油、菠菜、南瓜、辣酱,红薯,瑞士甜菜、百里香、西红柿、土耳其、醋、核桃、葡萄酒,伍斯特沙司、酸奶。