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十大:配方编辑塔拉Swartzendruber-Landis菜对她最喜欢的食谱

2016年9月30日
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Swartzendruber-Landis说,选择一个最喜欢的食谱是简单的选择一个最喜欢的孩子:不可能的!但是我们扭曲她的手臂,她给了我们一个列表的食谱,影响了她的花园,厨师和吃。
由玛德
(箭头,1997)
我爱上了东南亚食物之前我去那里。Jaffrey的深入研究和精彩的照片帮助我继续想知道更多关于烹饪在这个世界的一部分。
由南希·Singleton Hachisu
(安德鲁斯McMeel, 2012)
但这仍是一本精彩的好书,给生活带来季节性日本烹饪。摄影,简单的食谱和故事使这本书精彩的浏览或厨师。必赢bwin唯一
由茱莉亚的孩子
(布尔克诺夫出版社,2011年)
这显然是一个经典的,但作为一个厨师,我知道每个食谱书中如此全面测试,一切都会变好。我喜欢手绘的插图。
由黛博拉·麦迪逊
(波特/ 10速度/和谐,2010)
这本书为那些曾经有一个神奇的社区农业支持(CSA)订阅或一个花园。当我想不出一件事和唐莴苣,我可以求助于麦迪逊。
由奈杰尔斯莱特
(第四等级,2009)
我喜欢花园一样,我喜欢做饭,所以我一直在寻找食谱作家分享这些激情。这本书的摄影是奇妙的!的食谱也必赢bwin唯一庆祝我们生长在我们的后院和最好的方式,我们可以利用我们的成长。
由爱德华·李
(工匠书,2013)
这是一个新的食谱在我收集但我彻底享受每一个配方到目前为止我已经尝试。我们的家庭,以及食用Michiana出版商维多利亚Brenneman的家庭,通过这本书正在做饭。李的食谱通常必赢bwin唯一涉及复杂,但北亚洲和美国南部的味道使一个有趣的和智能的组合。
由詹姆斯•巴雷特和温迪史密斯出生
(罗代尔,2003)
当我开始思考烘焙更严重,我吃了很多的糕点和面包从这个著名的费城面包店然后买了他们的食谱。这些伟大的食谱带我回到吃必赢bwin唯一在费城的阅读终端市场。黑白摄影是备用和新鲜。
雨果Ziemann和f . l . Gillete
价值(兰登书屋,1902)
我喜欢古老的食谱!我喜欢思考的方式烹饪原料用于数百年。季节性的饮食现在风靡一时,但在100年前是必要的。如果你想思考“新”的方式来使用醋栗或偷衣服,你可以看到所有的方法很多年前他们就被吃掉了,保存。我也喜欢冒险的解释一些测量和没有照片的配方;有时感觉小说只关注文本。
在玛德琳Kamman
(十速度出版社,2010)
我喜欢烹饪和故事必赢bwin唯一;我也喜欢法国菜。这本书是关于日常烹饪,我们在厨房中所做的以及我们爱的人做饭。
由克里斯托弗藤本植物
(艾布拉姆斯,2011)
当我第一次想到罐头,我住在一个小房子厨房厨房un-air-conditioned行。一想到把蒲式耳的泡菜似乎完全疯了,但当我发现索夫的书,庆祝小批量的罐头我爱上了保留每个季节正好的过程。
阅读更多关于食用Michiana配方编辑塔拉Swartzendruber-Landis在这里!

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