历史湖地区餐馆庆祝过去与现代风格

黑鸟沃特豪斯

在芝加哥获得财富后,乔治Klotter回到公司,密歇根州,在1920年代末,吸引到流行的度假区大个儿的湖上,他的家庭已经拥有财产当他年轻的时候。一个人梦想大,Klotter计划创建“北方的威尼斯”,一系列的连接通道,桥梁和岛屿占地数百亩,项目预计将花费750000美元,或12229137美元的2022美元。唉,在1929年股市崩盘和Klotter大幅缩减规模他的梦想,打开Wil-O-Paw站和旅馆。

“这是一个烤肉的地方,你可以让你的车在前面,“旅行总是说,他和他的妻子,2018年1月,购买建筑。装修后,他们打开了黑鸟沃特豪斯,菜单关注本地采购,无谷蛋白和自家制作的菜肴。

当然有改变过去90多没时间做模型和双座Hudsons在停车场等服务。但如果Klotter回报,他会立即意识到巨大的石头壁炉的房间主要是什么Wil-O-Paw和外部三角墙的立面,现在酒吧的背景区域。

在60年的业务,Wil-O-Paw变成了一个晚餐俱乐部服务牛排和龙虾,根据1940年代的广告。今天,菜单在黑鸟沃特豪斯是创造性和折衷,舒适和高档的休闲环境,包括一个阶段在一个餐厅的娱乐生活。

受欢迎的菜肴包括想象力需要每天吃:抽蓝奶酪Cheesecake-an开胃菜配上自家制作贝瑞墨西哥胡椒果酱,细香葱油,芝麻菜,烤面包和黑大马哈鱼和白菜丝炸玉米粉圆饼,热带pico de gallo新鲜菠萝和芒果,和乔鲁拉蒜泥蛋黄酱。你仍然可以吃牛排,虽然更深奥的演讲(纽约地带与冬南瓜意大利调味饭和辣椒relleno或螃蟹蛋糕)和烧烤(排骨在黑鸟的scratch-made烧烤sauces-teriyaki,番石榴或亚洲)。就像以前一样。或近。

黑鸟沃特豪斯

4896年爪爪湖路。

科罗马的密歇根

269.468.2473

Grove戈登海滩酒店和餐馆

称为“卡茨基尔的中西部地区,“湖的字符串城镇低的密歇根湖西南海岸的热点目的地芝加哥人早在1900年代初。不幸的是并不是每个人都是受人欢迎的:篱笆上去和狗在几个周边社区被释放。消息是不允许犹太人。就在国家线,印第安纳州州长属于三k党和国家的三k党成员站在约250000。

但路易斯·戈登是芝加哥的一位医生,是强大的东西。在胜人一筹的最终显示,他在1924年建立了戈登海滩酒店。现在一个国家历史遗迹和刚从海边走一小段路,这是剩下的最后一个度假村酒店从那个时代。保存完好的抛光木地板,一块大石头壁炉,木有梁的天花板和高的平开窗,客栈是犹太社区的中心随着越来越多的人购买或建造的夏季别墅附近。

大开门从大堂到树林,旅店的餐厅Eduardo Pesantez由行政总厨。来自昆卡、厄瓜多尔、Pesantez训练在美国烹饪学院,担任执行公司厨师在纽约搬到密歇根西南部。

像酒店一样,林是一个及时归来。有主要的房间壁炉,墙上和天花板botanical-themed草图和当地hand-stenciled,印第安人的设计。小酒吧间有几乎巴黎氛围和两侧门廊餐厅看起来在花园区。

Pesantez策划菜单功能各种肉菜饭,摩洛哥羊肉棒棒糖,龙虾Mac和奶酪,神户Zabuton牛排、大蕉和烤凯撒沙拉。

”这是美国食品与拉丁天赋,”他说,并指出,人们惊讶于他的菜不是麻辣。“味道,不热。”

Grove戈登海滩酒店和餐馆

16220湖岸Rd,

结合码头,密歇根

269.934.9700

gordonbeachinn.com

Barbee餐厅&格栅

黑帮、电影明星和鬼魂。没有比这更好的了。

Barbee酒店,建于1897年的土地上,曾经unromantically,一个养猪场,坐落在大Barbee和小Barbee湖泊。你可以坐船或抬高,艾尔·卡彭一样在他被送进监狱收入逃税。

说:“这是他的藏身之处酒吧调酒员唐娜本丢,自1998年以来曾在餐馆。

当艾尔的故事是,其他所有的客人必须清除。301年他的房间,有一个连接为一个简单的逃跑。其他歹徒停止,包括印第安纳州的约翰·迪林杰(之前设立的罗马尼亚姑娘从东芝加哥,印第安纳州)和娃娃脸尼尔森。

”女演员卡罗尔伦巴第的叔叔住在附近,她和她的丈夫克拉克·盖博用于过来,“本丢说。

这是一个隐藏的著名的电影明星,也是。不是说人们不会注意到迷人的金发和人打白瑞德在“乱世佳人”。

Barbee酒店是一个高档的地方,与林乘坐豪华轿车停在前面。今天,一楼餐厅的华丽的感觉晚餐俱乐部提供烤盘等美食特价扇贝在手工制作的鲑鱼肉饼龙虾奶油蛋黄酱,朝鲜式的红烧排骨伴随着椰子饭和亚洲卷心菜沙拉和烤盘欧洲鲈鱼塞满了百里香和柠檬。

“我们的厨师刻花自己的牛脊肉,至极,“本丢说。“我们有每日特价和角膜白斑在每个周末。星期三是意大利人。”

丹尼的体育酒吧,位于二楼,是为那些想要更多的休闲食品如比萨、超大汉堡,选择三个十几个工艺啤酒。

哦,有一个鬼。

“死者文件在旅游频道拍摄,“本丢说。她从来没有见过鬼,她也不想。其他人说它是友好的,所以我们猜测这不是卡彭或格林杰。

Barbee餐厅&格栅

3620 N Barbee Rd,

华沙,印第安纳州

574.834.1111

facebook.com/Barbee-Hotel

简西蒙Ammeson住在密歇根西南部。她写道关于食物、旅行和个性。在遵循简https://janeammeson.blog/。