适合国王
如果有甜点可以窃取心脏,那就是粘稠的太妃糖布丁。只需问问大英国零食之家的创始人戴维·怀特(David White),他的经典英国糖果几乎每个周末都在Mishawaka和印第安纳州南本德的农贸市场上售罄。
“这是英国甜点菜单的荣耀,”来自英格兰的“妻子教”的贝克(White)说,他于1998年移居南本德(South Bend),担任一家制造公司的运营管理角色。自2019年在Mishawaka农贸市场开设商店以来,怀特(White)扩大了自己的产品,包括百万富翁的脆饼,经典的脆饼,柠檬凝乳,维多利亚海绵蛋糕,脂肪Rascals,Ginger Biscuits,Ginger Biscuits和Welsh Cakes -small,Mmall,小面包,甜美的面包堆满了干果。他说:“这些零食中的每一个都有一个故事,一个历史,他们经受了时间的考验。”
怀特还提供季节性的特色菜,例如圣诞节时的碎肉馅饼,复活节上的热十字面包,以及在夏天在温布尔登网球锦标赛的官方饮料中渴望柠檬大麦水。他和他的家人分担了烘焙责任,他的两个年轻成年女儿经常在市场上投入。
Great British Treat House purchases come with an English breakfast tea bag, a card explaining the dessert’s history and, perhaps best of all, a lively conversation with the gregarious White, who has an infectious sense of humor and engages customers about everything from their favorite childhood foods to English football.
“我是连接器,”怀特说。“我开始这样做是为了笑并结识人们;从来没有做大生意。”怀特说,他希望他提供的对话和其他额外功能鼓励人们停下来,花点时间享受小东西。
“当您购买蛋糕,一张卡和一杯茶时,我希望您可以停止世界半小时,抬起脚,在卡片上微笑,阅读历史,享受蛋糕并有适当的时间- out,”他说。
这座大英国零食屋还出售了数十张由怀特说明的机智的贺卡,其中包括他受欢迎的“下茶”卡,其中包括英国海军海军上将霍拉蒂奥·尼尔森(Horatio Nelson)坐在特拉法加尔广场(Trafalgar Square)柱上,以他的荣誉架起,喝了一杯茶。
怀特(White)与市场游客一起活泼的回顾者在他的摊位周围产生了派对般的氛围,尤其是在周末。顾客来享用零食并留下来进行对话。也许现在比以往任何时候都更能让生活更容易控制,当我们花时间进行待遇和友好的聊天。证明是在(疯狂的美味)粘性太妃糖布丁中。
英国伟大的零食房屋
574.229.5145
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RenéeLareau是South Bend Baking Supply的创始人。