熟食店•密歇根州新布法罗

大卫的熟食店

通过/摄影By | 2016年5月26日
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“这里没有陌生人;只有你还没见过的朋友。”
我第一次在密歇根州新布法罗的大卫熟食店(David’s Deli)的黑板上读到这句话。这句话让我印象深刻:它体现了你在店里的感觉,你从一张桌子到另一张桌子的交流,或者你手里拿满了东西,一个常客从椅子上跳起来为你开门。
在新布法罗做生意的幸运之处在于附近有一家大卫熟食店。如果你足够幸运,住在海港国家的中心,你很有可能在大卫餐厅开始你的早晨,一周也会在那里吃几次午餐。
David’s是一个散发社区气息的地方,从与他们合作的供应商到他们的客户和员工。店主艾玛·布鲁斯特和乔·林赛为胃和灵魂提供了一个滋养的地方。
人们从David 's开始他们的一天,David 's确保他们的一天有质量。这家熟食店的特色是经验丰富的知识分子咖啡(Intelligentsia coffee),还有一系列鲁本(reubens)和每日应季三明治,这些三明治都是用当地产品制成的,名字也很古怪,比如“樱桃波特与火焰Gobbler”(樱桃波特与火焰Gobbler)和“明斯特卡车拉拉赛”(munster Truck Rally)。
咖啡店通常是人们见面的地方,但大卫的咖啡店不止于此。每天早上都有一群更成熟的单身汉聚在一起喝咖啡,吃艾玛做的美味糕点。你还可以发现每周都有一群骑自行车的人,他们在半路上刹车,用调好的浓缩咖啡弄湿哨子。每周三下午,后面的房间里挤满了一群织毛衣的人,他们会过来串门。这是市政府官员和当地企业主举行会议的地方。在这里,在家工作的人会带着笔记本电脑,坐在高台上看便本,收发电子邮件。在那里,当地的家庭学生为一个项目做准备或交换魔法卡片。
主人艾玛和乔创造了一个如此温暖和欢迎的空间,供应如此美味和令人兴奋,难怪每天早上或下午你都能走进来,看到许多熟悉的笑脸。这是会合点,新水牛城的中心。希望在那里见到你!

大卫熟食店和咖啡店
30 N.惠特克街,新布法罗,密歇根州


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