咖啡馆•南本德,印第安纳州

Web独家:当地杯咖啡商店隔壁的陌生人变成邻居

通过/摄影 | 2017年5月26日,
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凯瑟琳·格里芬填补了一个杯子倒上咖啡一杯客户在当地的咖啡店。她和她的丈夫迈克,从2015年开始当地杯咖啡店与另一对夫妇,小溪和约翰·哈迪。

“我们在这里住了12年,从来没有和任何人有关系在附近,但当地杯社区改变了这一切,”说Twila Newbill,住在南本德的西北一侧刚从当地街上杯咖啡店。“在我们刚刚看到人们通过。现在我们知道他们的名字和他们的孩子。”

Twila的家人住在一个家里,被“修复”的西北附近Inc .(某某),推出当地的杯在2015年的春天。“我喜欢咖啡和我们住在同一条街上,”她说。“我只是把我的周六的衣服,走。”

Aireal Twila即将离任的17岁的女儿,得到了他们的家庭连接到咖啡店开张后不久当她开始志愿服务在NNN Portage大道建设。

“Aireal围捕她的朋友,带给他们一个adopt-a-block清理事件,”布鲁克说哈代在每周周三学生实习生会议。“她真的是一个连接器和很好地接触,邀请人们。”

当地杯的任务是集中在邀请的同样的原则,建立和加强社区,哈迪说,帮助启动咖啡店与她的丈夫,约翰,另一对夫妇,迈克和凯瑟琳·格里芬。现在她志愿者作为学生实习协调员。

17岁Aireal Newbill开始志愿服务在当地杯咖啡店在南本德后不久,它于2015年开业。现在她是一个带薪实习学习基本的咖啡师技能以及如何与客户互动。

“我一直惊讶于当地的杯子有它自己的生命。例如,几周后我们打开,几个十几岁的邻居成为志愿者。然后一些。我们甚至没有真正寻找他们,他们只是出现,”哈迪说。“在6月,我们在青少年志愿者培训会议,和9月我们开始带薪实习项目”。

实习生和社区志愿者运行本地杯,它的特点是不匹配的椅子,暴露的木梁和当地街道标志画粉笔在天花板周长。商店服务倒上咖啡使用可持续采购和本地从禅宗咖啡馆和Bendix咖啡烤豆子。摩卡特性自家制作有机巧克力糖浆和奶油,调味酒来自密歇根苹果和本地烘焙食品包括南Bend-based Cyn的丰硕的松饼。

Twila说很有趣看Aireal学习如何成为世界的一部分工作,与很多新朋友在这个安全的环境。”她负责和准时。她可以看到所有的邻居,她知道大家现在,“家庭Twila说印第安纳州的案例管理器。“在此之前,她从来没有能了解我和我一起工作的人一起工作。但在这个咖啡店设置你要满足来自各行各业的人,对她很好。”

当地杯使用自由模型在努力创建一个温暖,舒适的环境。这意味着你的咖啡已经被某人之前你支付。如果你喜欢,你可以放置一个现金捐赠的杯子放在柜台上,当你为了支付某人和支持商店后,依靠捐赠和资助覆盖运营成本。他们最近开始接受信用卡和借记卡捐款,因为如此多的人要求该选项。

“当地杯背后的想法是培养人际关系,创建社区意识在我们的社区,”艾米说Larrison吉兰,圣玛丽大学教授和志愿者在商店。“我们接受积极的生活在这样一个多元化的社区。当地杯是一个地方,每个人都可以聚在一起,感觉舒适,享受彼此,互相学习。”

图1:星期六,Twila Newbill经常挂在当地的杯子是她的女儿是一名咖啡师。经过多年的生活在西北附近,她说咖啡厅是真正使人们走到一起来和培养社区意识。
图2:乾隆(chee-long),又名陆先生,志愿者在当地杯每个星期六和实践他的英语与客户和实习生。即使他不喝咖啡,他找到了一个社区在这个咖啡店附近。

多喝咖啡

乾隆陆(chee-long)定居在西北附近与家人33年前当他离开中国作为电子技术员工作在圣母大学的物理系。他的孩子们已经长大了,搬到外省,开始自己的家庭。他对11年前退休和志愿者工作,某某和当地杯。有趣的是,他不喝当地的咖啡杯;他只是来为社区。

“我的家就像一个大棺材,”陆说,喜欢认识新朋友,练习他的英语。“每个人都是我的朋友。”

,一个社区归属感是当地什么杯,服务主管Mike Griffin说在圣十字学院学习。“我爱陆先生,”迈克说,他也开始了商店。“他是一个地方的人,来自中国的移民。来到这个社区,一个人住,没有家庭,但是他找到了一个家庭在这里他的插入。从第一天开始,他就出现了。巴瑟,他成为了我们的头迎宾大使!这是我真正的爱,当人们可以插入,真的找个地方。”

最近退休的印第安纳大学社会学和可持续性研究教授迈克敏锐了咖啡店开会的地方想出办法来改善社区环境。“这就像“干杯。“你来这儿两到三次,每个人都知道你的名字,“说热心。“我们只是创建了一个新的公司茁壮成长。我们正在与新能源的房子,雷曼与雷曼景观设计公司和某某Inovateus太阳能与仁人家园的工作高度节能的房屋在附近。我们想表明,这些房屋可以建立在现有neighborhood-a模板,如果你愿意。”

敏锐的说,当地的社区发展项目前进。“我不会激动或很愿意从事这种能源项目如果当地杯不会,”他说。“现在有这种能量在附近和兴奋。人们用新的眼睛看着附近。”

当地的杯
1009年运输
南本德,在
Facebook.com/thelocalcupsb
星期二7 am-10am
坐9 am-1pm
太阳2-4pm
检查当地杯的为延长夏季时间的Facebook页面。

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