前五名当地啤酒公司杰西Sensenig歌珊地酝酿

通过/摄影 | 2014年12月15日
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杰西和阿曼达Sensenig,显示他们的女儿,卡莉,3岁,将于2015年开放的歌珊地酿酒公司
杰西和阿曼达Sensenig,显示他们的女儿,卡莉,3岁,将在2015年开放歌珊地酿酒公司——一个家庭创始人状态食物和啤酒在歌珊地,印第安纳州。

几年前,虽然生活在柯林斯堡,科罗拉多州,我和我的妻子发现自己的心精酿啤酒的革命。我们参观了啤酒厂的许多地区,发现精酿啤酒文化,重视质量的啤酒,喜欢户外生活、协作和社区。回到中西部地区后,我们开始想象建立一个啤酒厂,导致精酿啤酒文化蓬勃发展在歌珊地。我们现在在回收和翻新旧NIPSCO建设成歌珊地酿酒公司,这家公司创始人关注状态精酿啤酒和食物。自搬回,我们发现该地区的其他国家有相同的心态的协作和社区,也让一些伟大的啤酒。

这里有一些我最喜欢的当地啤酒:

1。进取心双琥珀啤酒,酒精含量8.8%

Iechyd Da酿酒公司
317年联合国主要圣。
印第安纳州的埃尔德哈特
574.293.0506
IechydDaBrewingCompany.com

这个大啤酒倒深红褐色,非常清澈,叶小,花边。柠檬和橙柑橘的香气有很强的笔记。碳化是完美的,有一个柔软的口感。它有很多相同的柑橘味道,支持的焦糖麦芽来平衡。虽然这啤酒含有啤酒花,终点不包括palate-wrecking
苦涩。主芯片和夏季刘易斯尽善尽美
业务。

2。小鸡印度帝国的淡色啤酒,酒精含量8%

邪恶的捷克酿酒公司
370年联合国主要圣。
米沙沃卡运营,印第安纳州
574.855.3070
Mishawaka.EvilCzechBrewing.com

这啤酒倒一个花边头和有一个伟大的橙色。在核果软饼干和焦糖香气的色彩。相同的口味开发中很好地完成有很大的痛苦,但平衡的很好。订单我下一轮。

3所示。俄罗斯邮购新娘帝国健壮,酒精含量10.2%

徒手啤酒厂
12804年桑迪Ct。
格兰杰,印第安纳州
574.277.2258
BareHandsBrewery.com

这种啤酒倒漆黑一片、黑巧克力口味略带烤咖啡和一个微妙的发烟性的后端。这包很大的酒精,但你不会找到像你这样的严酷的酒精的存在可能会发现在其他大的啤酒。如果你出现在酒吧,你会受到友好的当地人。

4所示。空虚水果啤酒,酒精含量6.6%

Greenbush啤酒厂
索耶5885 Rd。
索耶,密歇根州
269.405.1076
GreenbushBrewing.com

这是我希望看到的颜色与水果喝啤酒时添加:有点朦胧的和一个漂亮的金橙
色调。味蕾已经准备接受是什么:我闻到柠檬、核果和小麦。柑橘味道,杏余味绵长和苹果,一些小麦和一个馅饼。这是一个凉爽的啤酒。

5。Boomerango印度的淡色啤酒,酒精含量7.7%

燃烧的酝酿
718福瑞尔Rd。
密歇根州城市,印第安纳州
219.210.3784
BurnEmBrewing.com

Boomerango倒朦胧金色和热带水果的味道和麦芽的背景不错,花边。中等和口味的芒果,菠萝和焦糖。终点是愉快的,温和的苦涩。这个印度麦酒添加浓芒果!如果你不知道…你会。

找到它

317 N的主
埃尔克哈特, 46516年
574.293.0506

找到它

530年代俄亥俄州圣
斑鸠, 46511年
574.842.2663

找到它

3703年联合国主要圣。
米沙沃卡运营, 46545年
574.855.3070

找到它

12804年的法院
格兰杰, 46530年
574.277.2258

找到它

索耶路5885号
索耶,心肌梗死 49125年
269.405.1076

找到它

718福瑞尔Rd。
密歇根城, 46360年
219.210.3784
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