挖掘:家庭离线,种植粮食和联系

一个黑色拉布拉多叫库珀木材在试图找到最好的地方睡在温暖的下午在米尔谷主人,阿什利·麦克唐纳,园艺和她的导师,艾米·琼斯,蜿蜒穿过梯田前院阿什利的倾斜的8000平方英尺,回顾植物在腰-高花盆。

小自行车和一些玩具散落在院子里,连同空蔬菜托盘和一双Felco剪切机开始,他们的鲜红的掌握仍open-signs最近的园艺活动。

艾米,农业总监后院的农业公司,放学后经常是阿什利的两个daughters-Poppy, 6岁,和格雷西8-can参与实践指导会议。

“罂粟喜欢挖掘土壤中发现虫子,然后尖叫高兴当她发现脂肪,蠕动的,高兴地把它从土壤和手表旋度和旋转她的手,”艾米说。“那她喜欢找到一个好地方,一个工厂,把虫子回来。罂粟花也爱给新的移植植物食物和塔克他们进入土壤。浇水或许是她最喜欢的任务,她会弄湿,。”

阿什利和艾文麦克唐纳和他们的女儿搬到现代farmhouse-style家里两年半前。以来,Marin-based后院农业公司的帮助下,阿什利已经从一个绝对初学者理解土壤健康的重要性,园丁浇水太多和太少之间的细线,以及适当的收获如何促进更多的增长。

“我想要一个户外环境,让我的家人去赤脚和直接从花园里吃食物,”她说。

艾希礼和她的家人现在不仅成长,他们所吃的食物,但是她的新发现园艺水平涟漪到更广泛的社区花园的支持她女儿的Montessori-inspired学习学校。

基督教道格拉斯,英国海外和后院农业公司的创始人,牵头的设计在麦当劳的绿洲。基督教把他15年的设计经验在英国乡村庄园花园,他的知识旱地农业和粮食生产的项目,这表明麦当劳在法国的传统安装一个花园菜园摘和英语厨房花园,种植食物的小块设计明确。

麦可同意了,后院农场公司团队开始工作制定提出的大床保留优雅的石墙和木头在麦克唐纳的前院,填满蔬菜和草药。

麦当劳公司的迷你农场根据季节变化。在春天、洋甘菊、牛至、欧芹、鼠尾草和柠檬草和蔬菜包括纳尔逊胡萝卜混在一起的,cipollini洋葱,国王理查德韭菜,洋蓟、长叶莴苣,蚕豆,豌豆broccolini和糖。草莓。在夏季,他们种植太阳金和黑色克里米亚西红柿,茄子,各种各样的辣椒、意大利罗马豆类,热那亚的罗勒、球生菜生菜,草莓,酸洗黄瓜和黄色的南瓜南瓜。

外行走能力收获自己的前门,赏金似乎是不言自明的,但可食用的风景越来越流行在我们的地区,乃至全国,一些房主已经紧张进行,通常是因为他们担心他们不知道如何照顾蔬菜。

这就是后院农场提供的辅导服务公司和其他人,像阿瓦隆,索诺玛County-based公司我们在2018年春季期的特色可食用的马林和葡萄酒的国家,使所有的差异。