米尔谷市场和农场:卡内帕家族遗产

通过/摄影By | 2013年9月1日
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南瓜花

1929年,热那亚移民弗兰克·卡内帕(Frank Canepa)犯了一个重要的错误。他在旧金山的北滩农产品市场工作,在从旧金山向北前往科特马德拉的途中,他在某个地方向左拐,走进米尔谷,立刻就有了家的感觉。塔马尔佩斯山东坡上的这块小飞地让卡内帕想起了他意大利家乡的村庄,他马上就知道他想在这个小镇上开一个农产品市场。

他不知道的是,作为一个身强力壮的年轻人,他的存在将对这个小镇的存在至关重要。1929年7月2日,米尔山谷上方的山丘燃起了大火——据推测是塔玛佩斯山铁路上的一名乘客把一个烟头扔进了山上干燥的田地里——卡内帕刚刚爱上的小镇突然面临被摧毁的危险。

在接下来的三天里,卡内帕拿起一把铲子,在喀斯喀特峡谷挖沟,与那些很快成为他邻居和朋友的人并肩作战。1929年的大火从7月2日到5日烧毁了超过2500英亩的土地,摧毁了117座房屋,但如果不是卡内帕和其他冒着生命危险保护小镇的人,可能会有更多的人失去家园。

多亏了这些人的勇敢,加上风的奇迹般的转变,米尔谷村得救了,卡内帕开始着手他的计划,在镇中心开一个小农产品市场。米尔谷市场最初位于斯罗克莫顿大道(米尔谷帽盒的所在地),是当地的商业遗产,今天由第三代和第四代Canepas继承。

米尔谷农场种植的罗勒
道格·卡内帕,米尔谷市场和农场
米尔谷农场出产的农产品

在这个时代,卡内帕一家的故事很不寻常。这是一个关于家庭和社区,关于个人承诺和长期关系的故事。弗兰克·卡内帕碰巧来到米尔谷,看到了他喜欢的东西,于是决定开店。他马上就有机会为他的同城居民提供服务,这些人将成为他的顾客。这是一个老式的场景,弗兰克·卡内帕的孙子,现任米尔谷市场的共同所有者道格·卡内帕认为这是社会健康和幸福的关键。

“迈克尔·波伦支持当地农场的想法是正确的,但这并不是全部,”道格说,他现在和他的兄弟戴夫共同拥有米尔谷市场。“波伦说的是支持当地农业,但所有企业都应该本地化。它是关于支持那些回馈和关心社区的小型独立经营者。药店,鞋店,五金店.... "

现在的米尔谷市场距离米尔谷市中心的原址只有几个街区,从历史悠久的Depot咖啡馆到小猫的角落,确实有一种“另一个时代”的感觉。中午停下来,你会发现朋友们在熟食柜台边闲聊。当地的青少年会照看收银机,礼貌地问顾客是否找到了他们需要的东西,或者他们是否愿意帮忙买杂货?道格和戴夫·卡内帕(Doug和Dave Canepa)亲自在过道里工作,确保店里的本地供应商阵容令人印象深刻,从泡菜到格兰诺拉麦片再到咖啡,几乎应有尽有。在最近一次参观这家店时,道格停下来向我展示了货架上的最新产品——米尔谷蜂蜜(Mill Valley Honey),它是从塔姆谷(Tam Valley)的蜂箱里采来的。

道格说:“我祖父开这家店的时候正值大萧条初期。”他开始了以物易物的生意,并提供信贷。它是,‘你给我们剪头发,你去买东西。你来送孩子,你来买东西。我们仍在发放信贷。我们是该地区唯一仍在这么做的市场之一。我们是守旧的。”

磨坊谷市场的年轻一代
瑞安·卡内帕(左)和韦斯利·卡佩纳(右)

弗兰克·卡内帕的两个儿子罗伯特和吉姆跟随他进入了食品杂货行业,和他一起在米尔谷市场工作。以教育为导向的罗伯特启动了Shop N ' Give项目,以支持120家当地非营利组织和学校。迄今为止,米尔谷市场已通过该计划捐款超过88.1万美元。道格和戴夫的父亲吉姆,被许多人认为是生意的“核心和灵魂”,极大地影响了米尔谷市场的今天。吉姆·卡内帕(Jim Canepa)在这家店工作了很长时间,直到2007年去世。

“我父亲就是在这家店长大的。当他还是个孩子的时候,纸袋还没有出现,他就用报纸叠东西。他打扫人行道,摆放货架,”道格说。“他在店里长大,直到去世都在店里工作。”

吉姆·卡内帕(Jim Canepa)也实现了将附近农田的新鲜农产品直接送到顾客手中的愿景。他和妻子吉恩在格伦艾伦(索诺玛县)买了一个小农场,播下了“农民吉姆农产品”的种子,种植水果和蔬菜,放在市场的货架上。据道格说,他的父亲喜欢务农。他尽可能多地离开商店,在那块地里干活。

吉姆和简经常带着孙子们去农场帮忙,而道格的儿子韦斯利特别喜欢和祖父母一起在农场干活。据韦斯利说,他很难跟上他强壮的祖父。
20多岁的他摇着头说:“我们会在早上7点半来到格伦艾伦,气温是105度。”“我和奶奶会和爷爷一起工作到中午,然后我们就不干了。但爷爷会坚持到底。他永远不会进来。他会坚持一整天,直到下午6点。”

韦斯利现在主要负责管理格伦艾伦的认证有机磨坊谷市场农场,在那里,Canepa家族全年种植农产品,在他们的商店里出售。

我去农场拜访韦斯利和他父亲道格的那天,他们刚刚收获了14箱红叶和红黄油莴苣,正在为夏秋两季的收成做准备。这片田园诗般的耕地被黑莓灌木和橡树环绕着,南边是郁郁葱葱的河岸森林,北边是农舍和山坡上的橄榄树和果树。

“这个小山谷肯定有自己的小气候,”道格说,我们看着韦斯利修理一排滴漏带。他认为儿子既具备必要的职业道德,又具备农民对自然环境的关注。

“韦斯利是一名业余气象学家,所以他会读天气预报,这很有帮助。”他们和许多湾区的农民和园丁一样,发现2012年不是番茄的好年份。“收成好的年份,我们能收获5000 - 6000磅西红柿,”道格继续说道。“去年,只有1000人。我们在这里尝试了各种各样的作物,边走边学。”

在我们的谈话过程中,道格多次提到问责制,因为他认为这是加强社区联系的重要因素之一,也是支持当地企业的重要组成部分。

“例如,在转基因问题上,”卡内帕说,“人们知道我。他们很了解我,甚至不需要问我。”

卡内帕家族的成员在他们的母校塔玛佩斯高中(Tamalpais High)担任运动队教练,在过去几年里,这个家族与市中心的几家餐馆建立了合作关系,从他们的农场为Vascos、Sweetwater caf、La Ginestra和Balboa caf的许多菜肴提供了奖励。

道格满意地说:“我希望我们正在创造一个基于自身的社区。”这是一种难以获得的满足感,涉及家庭、工作和社区的多层次要素。

回到米尔谷市中心的市场,戴夫的儿子瑞安非常精通零售业务的运作,因此,下一代,米尔谷Canepa家族的第四代,准备在他心爱的小镇上继续弗兰克·Canepa的遗产。而且,想想这一切都始于一个“错误的转弯”。

找到它

Corte Madera大街12号
米尔谷CA
415.388.3222
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