必赢bwin唯一食谱由女孩和无花果
成分
份:6 - 8份(s)
迷迭香的蛋糕
- 两杯糖
- 4大鸡蛋
- 1杯特级纯橄榄油
- 一杯干白葡萄酒
- 2½杯子中筋面粉
- ½茶匙盐
- 2¼茶匙发酵粉
- 1茶匙纯香草精
- 1香草豆
- 2汤匙切碎的新鲜迷迭香
- 不加糖的鲜奶油或奶油
柠檬的釉
- 一杯新鲜的柠檬汁
- 1¼杯糖粉、筛选
浸渍的桃子
- 1 (4-inch-long)小枝新鲜的迷迭香
- 1茶匙磨碎的柠檬皮
- 1杯糖
- 一杯水
- 4 firm-ripe桃子、去皮、去核,切成小方块
准备
迷迭香的蛋糕
预热烤箱至350°F。线的底部用羊皮纸9英寸的圆形蛋糕烤盘。
把糖和鸡蛋一起在中速搅拌30秒。加入油,酒,面粉,盐,烘焙粉,香草和迷迭香。继续混合1分钟。把面糊倒在烤盘。烤蛋糕拉离国之前,大约30分钟。锅里让蛋糕冷却5分钟。把蛋糕从锅里,让它冷却线架2小时,然后用柠檬细雨釉(配方)。
柠檬的釉
在一个小平底锅,中火煮柠檬汁和糖粉,搅拌至光滑。让混合物冷却,将它倒入蛋糕。
浸渍的桃子
将迷迭香、柠檬皮、糖和一个中等大小的炖锅内的水。煮沸,搅拌溶解的糖。低热量,再慢火煮2分钟。桃子倒热糖浆。封面和冷藏2小时。删除之前的迷迭香。
关于这道菜
服务
蛋糕切成6到8块。把一块蛋糕放在每个板和顶部有一勺桃子和一块鲜奶油或奶油。
注意:节省额外的桃子糖浆用于鸡尾酒或另一个。
