梨进入赛季同时石榴和配对才是理想的沙拉。与婴儿绿色和最喜欢的蓝奶酪混合,这种沙拉让美味的沙拉,或添加一些脆培根,鲑鱼或浸鸡,你已经创建了一个主菜。
成分
份:4份(s)
- ½杯核桃块
- 3大汤匙醋
- 1汤匙蜂蜜
- 1茶匙第戎芥末
- 海盐和胡椒粉
- 2汤匙特级纯橄榄油
- 8盎司混合婴儿绿色
- 2梨Bartlett或博斯克梨等,空心和切片
- ½-¾杯石榴种子
- 2盎司蓝奶酪,崩溃了
准备
干煎锅,烤核桃块煮至中低热度,搅拌,直到香和布朗开始,大约5分钟。倒上一盘冷却,然后粗剁碎,备用。
酱,醋在一个大碗里搅拌在一起,亲爱的,芥末,¼茶匙盐和¼茶匙胡椒。把油一层流不断搅拌,直到酱是光滑的。
添加蔬菜、梨、石榴种子和核桃酱和混合的碗轻轻大衣。把沙拉中个人沙拉盘,装饰每一个都有一些奶酪碎屑,和服务。
关于这道菜
改编自威廉姆斯沙拉的Georgeanne布伦南(Weldon-Owen, 2016)。
