第一天

将去皮生姜在冰箱里,直到稍微冻(或允许努力冻结,你将只需要允许时间解冻略)。

行一个小托盘或与箔板。

洗,干燥和皮橙使用蔬菜削皮器或剥皮器的一半。堆栈的皮上,切成小条。接下来,切条另一个方向,创建一个微小的骰子。

将丁皮放在包着的托盘,让干一夜之间,发现。第二天,热情应该干,但仍保持其活力的颜色。如果它还没有完全干,允许更多的时间。

预热烤箱至170°F。

线的另一个小托盘或板。

把稍冻姜从冰箱里(或者让姜稍微解冻如果是冰冻的固体),然后到第二排炉篦烤板(冻结姜然后让它稍微解冻更易于格栅)。烤一个小时的生姜预热烤箱。它会收缩起来,稍微把棕色的。删除从烤箱和刮生姜片倒进碗里,用刚性抹刀。崩溃3/4茶匙干姜1杯盐,备用。

砧板上的芝麻和给他们一个切碎释放他们的石油。加入盐和姜混合物。离开盐混合物在一夜之间发现了。

第二天

丁皮完全干后,将其添加到盐、姜、芝麻混合和搅拌相结合。

为存储或送礼很jar。