成分
份:1 1/2杯(s)
- 2成熟的鳄梨
- 1小辣椒酱,播种、肠和剁碎
- 2大蒜丁香,剁碎
- 1汤匙白洋葱,切碎
- 2中粘果酸浆,切碎
- 2汤匙芫荽叶,切碎
- 1酸橙汁
- 海盐调味
指令
这是我最喜欢的鳄梨酱,因为脆粘果酸浆的口感和酸度,生的或烤,添加一个额外的活力下降。陪,我玉米晒干切成三角形,然后油炸。排水在纸巾后,我尘埃一点海盐。当我要求给一方带来下降,通常这个自制的土豆片鳄梨色拉,但是我不得不配方的两倍或三倍。
准备
鳄梨切半坑和删除。斗鳄梨肉进碗里用叉子和土豆泥。添加大蒜、洋葱、粘果酸浆和香菜拌匀。再加入柠檬汁和混合。味道和加盐,如预期。服务与自制的或高质量的现成的玉米片。
