红洋葱酱
阿拉巴马州BuzzCatz咖啡&糖果奥兰治海滩。,使红洋葱酱每星期六和星期天。经理胡安妮塔亨德里克斯和金伯利艾斯拜瑞,市主要在BuzzCatz库克和糕点厨师,共享t…
世界粮食锦标赛带食物战斗橙色海滩
上个月,事情真的加热橙色海滩。世界粮食锦标赛,世界上最大的食品竞争,带来了1200烹饪参赛者海湾的机会赢得成千上万的美元现金和奖品。和团队从较低的阿拉巴马州代表该地区令人钦佩,将高达第二类别的竞争。
已经走过了六年的,世界粮食锦标赛召开专业厨师和家庭烹饪五天的艰苦,每年锦标赛制的竞争。
为了使它重要的轮橙色海滩,一名厨师或团队必须赢得数百WFC-sanctioned事件之一预选赛的最后期限之前的几个月,授予他们梦寐以求的金票。
然后他们聚集在海滩上,与在10类:熏肉,烧烤,汉堡,厨师,辣椒,甜点,配方,三明治,海鲜和牛排。团队从较低的阿拉巴马州放在六的10个类别和真正出现在海鲜类,获得七37点。
每个类别中的第一名获得了10000美元的支票并将在2018年4月再次见面,看谁将离开富裕的“最终表”事件100000美元。
今年,448团队创建了一个大约8800竞争菜肴。厨师和厨师来自44个国家和14个国家,包括澳大利亚、佛得角、海地、中国、印度和日本。
在40厨房区域使用相同的设备在一个巨大的白色帐篷,团队与大自然,其他厨师和时钟产生两个盘子在他们选择的类别的规则。胜利者不仅有奖金,而且声望和吹嘘的权利。
训练有素的厨师的烹饪团队40%,专业和半专业的竞争团队由40%和20%的球队争夺冠军是家庭烹饪。
今年加拿大和最小的参与者是14岁的乔纳森Giovannoni最明智的是玫琳凯朗,71岁,从伍德斯托克,Ga。Giovannoni今年排名第十的培根种族,而朗在三明治的第四位。
被称为“最大的一周的食物”,难怪世界粮食锦标赛也是一个崭露头角的烹饪人才得到电视曝光的机会。食物网络实际上派出了一个机组人员遵循的行动。他们把注意力集中在海鲜类,看每一步从第一厨师会议前十的判断和宣布获胜者。
参与厨师等人正在策划策略和明年的原料。也许一个熟悉低阿拉巴马州的脸将首先在2018 -甚至土地他或她自己的有线电视烹饪节目。
当地导致世界粮食锦标赛:
三明治(35团队)
2。泰勒啤酒,Southwood厨房在达芙妮
19所示。布兰登·布勒松,中央餐厅在蒙哥马利
烧烤团队(10)
10。帕特里克银行,Bootyque在Fairhope市
汉堡(33队)
17所示。猎人哈里森,帕特·哈里森的汉堡王在内存
培根(34团队)
17所示。胡安妮塔亨德里克斯,BuzzCatz咖啡和糖果在橙色海滩
24。凯莉Hargroves,风溪蒙哥马利赌场和酒店
海鲜(37团队)
11。布罗迪橄榄,帕蒂诺海滩度假村在橙色海滩
14。比尔•霍华德的创造者野生比尔的翼酱在海湾的海岸
16。装上羽毛米勒,Villaggio格栅在橙色的码头海滩
22。兰德勒本顿,橙色代表团队墨西哥湾沿岸海滩本机
23。布鲁斯·沃克海岸的餐厅在海湾海岸的海滩俱乐部
24。詹森•拉米雷斯Villaggio格栅在橙色的码头海滩
36。斯图尔特·唐纳德贝拉血清花园在Loxley
厨师的挑战(28团队)
5。约翰•Hamme海岸的餐厅在海湾海岸的海滩俱乐部
7所示。代表团队墨西哥湾沿岸和李贝尔光谱度假村在海湾的海岸
15。科特斯克鲁姆从橙色海滩
20.耶利米马修斯Southwood厨房在达芙妮
22。乔纳森•兰斯顿作曲者汉堡在海湾的海岸和滨海艺术中心橙色海滩
2018年世界粮食锦标赛门票,访问WorldFoodChampionships.com。
的贡献者
康妮皮尔森
康妮皮尔森是阿拉巴马州食用低贡献的作家。她是一个土生土长的阿拉巴马州的,退休的音乐……
相关的故事&食谱必赢bwin唯一
烤Poblanos塞满了玉米粥
工作的厨师装上羽毛米勒在橙色海滩Villaggio格栅,阿拉巴马州。与乡村玉米粥、烤肉和东西波布拉诺椒辣椒呈深绿色。然后她迷惑他们超过每一个炸鹌鹑蛋和b…
乳蛋饼
阿拉巴马州BuzzCatz咖啡&糖果奥兰治海滩。,培根,每天早上的格鲁耶尔cheese-stuffed乳蛋饼。经理胡安妮塔亨德里克斯和金伯利艾斯拜瑞,市主要的烹饪和糕点ch……
