7阿拉巴马州厨师、餐厅和酒吧命名为著名选手詹姆斯比尔德基金会奖

今天七个厨师,餐馆和酒吧在阿拉巴马州被命名为28年的选手詹姆斯比尔德基金会(JBF)奖。这些奖项承认烹饪专业人士追求卓越和成就在他们的领域,被认为是最令人垂涎的行业。选手从20000年被选中条目和阿拉巴马州最好的都包含在5的21个餐厅,酒吧和厨师奖”类别。

移动的南方的国家厨师杜安Nutter为首,提名最佳新餐厅。原子的休息室在伯明翰提名优秀栏项目。Dolester英里的高地酒吧和烧烤在伯明翰提名出色的糕点师。高地酒吧和烧烤,由弗兰克•施迪厨师也被任命为杰出的餐厅。最好的厨师:阿拉巴马州南部类别包括三个厨师:大卫·班克罗夫特的英亩在奥本,比尔Briand费雪的楼上橙色海滩码头在橙色的海滩和盖Hontzas约翰尼的餐厅在第1版。

一组600名法官,由区域餐厅评论家,食物和酒编辑、烹饪教育工作者和过去JBF餐厅,厨师奖,投票决定结果的条目。决赛将于3月14日宣布,赢家将宣布JBF颁奖晚会在芝加哥5月7日。赢家获得证书和奖章刻有JBF奖项徽章。

2018年詹姆斯·比尔德基金会奖餐馆的完整列表和厨师奖选手:

最佳新餐厅

餐厅开业前的日历年度奖已经显示卓越的将食物、饮料、和服务,可能在未来产生重大影响。