“罗莎”标本
这个简单的配方结合碎南瓜,奶酪,罗勒,盐和胡椒。
在花园里
在花园里:番茄三重冠
我有几十个传家宝番茄种植品种。我有记录可以追溯到2008年,注意植物的性能,产量、品味和非持久性。我不记得之前增长很多传家宝2003年我搬回农场。也许直到那这些旧,open-pollinated,口味浓厚品种又开始变得可用。
今天,似乎传家宝品种的首选番茄花园。我们曾经被告知新的混合动力车是更好,因为抗病性和统一的形式和功能。不,谢谢!我想要多样性,不完美,最重要的是一系列独特的品味,只有来自一个番茄,多年来精心保存的园丁节省种子,种子。这些种子讲故事不只是关于果期葡萄树,但他们口袋里的人可能会把它们当他们走到一个新的国家一生。
我不再相信花言巧语,传家宝番茄品种更难以生长,是疾病的倾向和缺乏保质期。相反,它很可能是老式传统园艺实践延续那些神话。我相信植物有机实践给了我一个健康的成长和繁荣的基础。我的土壤与堆肥饲料肥料,排水良好,植物种植后立即用剪草农地膜,唯一的使用化肥是鱼乳液。肥料养着它们慢慢和鱼乳剂给他们一点额外的氮(5-1-1)的时候。
今年夏天我16个不同的传家宝品种种植季节,有五个唾手可得的最爱。这些收藏最酷的地方是每个人都来自我的邻居,托德比泽尔。事实上,西红柿的实际上是托德的名字命名的。(明白我的意思的园丁节省种子,种子和种子的讲述了吗?它能让你一个番茄同名!)
今年是具有挑战性的一年,因为大量的雨水和高温的时期。尽管如此,“毛茸茸的野猪”,“托德比泽尔,”埃尔默,“罗莎”和“山羊袋”确实太棒了。植物仍然无病,充满绿色的树叶和成熟水果到夏末。我所有的其他植物(传家宝)看起来可怜。在我告诉你关于失败之前,让我告诉你关于成功。
“红色毛茸茸的野猪”是第一个在7月初,从未停止过。布拉德利·盖茨成长充满异国情调的纳帕西红柿野猪农场外,加州。任何时候你看到野猪与番茄的名字,抢走它,因为它有它起源从野猪的农场。大部分的野猪西红柿是两色和条纹。“红色毛茸茸的野猪”有一个粗糙的皮肤,使它不同寻常的超出其有浅红色和黄色水果。肉体是公司和可口的似乎是最有趣的tomato-eating害虫。这可能是最不寻常的番茄我曾经成长…哦,但等一下:“山羊袋。”
是的,“山羊袋”,事实上,看起来像。这个西红柿是超大,一位多产的生产商,它的味道好极了,长满草的一侧。“山羊袋”就是我们所说的土豆叶品种因为植物的叶子看起来像马铃薯叶子。我听了许多老讨论土豆叶品种的活力和我开始相信传说。
“罗莎”是一个真正的填料番茄。她不是理想的切片或扔在希腊沙拉,但您可以很容易地核心番茄没有分崩离析,它与几乎所有的东西。不同寻常的大槽在烤盘水果给了它一些平衡,与支撑,有助于把巴黎圣母院。没有玩笑。毛绒番茄从未看起来如此漂亮的盘子里。
大埃尔默和托德比泽尔的最爱的传统风格。这两个只是完美的黄色和红色的西红柿切片。多产的生产商,良好的保质期在我柜台和完美的夏季番茄味道。两个土豆叶品种显示没有压力或疾病的迹象。唯一的问题是小松鼠,出生在今年春天我们的谷仓。小家伙认为自己的菜园。我只是种植足够的适合所有人。
安慰奖去的日本黑Trifele”(马铃薯-叶)和“巧克力屑。”都是“chocolatey-red”颜色。“日本黑Trifele”媒介梨型水果和巧克力屑的梨形樱桃番茄。这就是我必须承认我失败的季节。一个失误在内存中对伴侣种植注定我的番茄种植的四分之一。我忘记了这是最好不要下到其他一植物一。想我所做的:我种了一排西红柿土豆旁边一行。想什么:马铃薯产量是微不足道的。旁边的这两个巧克力色番茄种植辣根,所以他们没有遭受我可怜的计划。
这是教训湿和热2018年番茄生长季节:栈的甲板种植传家宝土豆叶品种(和不实际旁边种植土豆),相信好品味高于一切。种植更多然后你需要,因为我确信松鼠知道有好事在我们仓库的阁楼。而且,记住:无论发生什么,总有明年。
为成功做准备
•准备富含有机质的床;这将确保排水良好。
•等到种植土壤的环境空气温度是温暖的。
•覆盖物植物种植后立即以避免土传病害蔓延。
•旋转作物每年。避免在茄科植物混合,像番茄、茄子和土豆。
的贡献者
Jeneen Wiche
Jeneen是农民和路易斯维尔大学的教授。她写每周的农场和花园列……
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