调味料的问候
日本升温肯香料行照顾波旁桶的食物
从波旁桶食品的新食谱。
成分
份:4份(s)
腌料:
- ¼杯蓝草酱油
- 3酸橙汁
- 2汤匙姜、碎
- 1汤匙烤芝麻油
- 2大蒜丁香,压碎
- 1¼磅去骨、去皮的鸡大腿
着装:
- ¼杯蓝草酱油
- 2汤匙米酒醋
- 2茶匙鱼露(可选)
- 2小jalepenos,播种和切碎
- ½茶匙波旁吸盐
- ¼茶匙波旁熏辣椒
- ¼杯中性油,如油菜
沙拉:
- 1大黄瓜,切成薄片
- 2大的胡萝卜,切成丝或磨碎
- 3 - 4萝卜切成薄片
- ¼杯香菜切碎
- ¼杯薄荷,切碎
- ½茶匙波旁熏海盐
- ¼茶匙波旁熏辣椒
- ¼杯烤,咸花生,切碎
指令
浅锅,把所有的原料腌料,用手搅拌相结合。添加鸡大腿,把外套。留出至少在冰箱里腌一个小时。
把所有的配料酱,除了石油。把油倒在一个缓慢的流和搅拌。备用。
光中高温烧烤。把鸡从腌料。把鸡肉放在烤架和烤每侧5 - 6分钟,翻几次,以防止燃烧。转移到一个砧板,允许休息。
在一个大碗里,把所有的原料沙拉,除了花生。中加入酱料,扔。根据需要添加更多的酱,。把沙拉放在一个托盘。片鸡肉和沙拉。用花生和装饰服务。
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