第四代奶农Eddie Gibson牛奶他黑白花牛羊群在肯塔基州北部和把它变成Ed-Mar乳制品农庄奶酪。烟熏玛迪的黄金是一种双格洛斯特奶酪,奶酪完美搭配烤在这个经典的肯塔基州蔓延,但可以代替任何吸烟的切达干酪。波旁桶食品烟熏辣椒粉和伍斯特沙司加强这个倾斜的烟熏风味。
2016年8月1日

成分

份:1杯(s)
  • 2盎司奶酪,软化
  • 1(盎司)jar烤丁,分裂
  • 1/4茶匙粗盐
  • 3/4茶匙熏辣椒粉
  • / 4茶匙伍斯特沙司
  • 1茶匙奶油Dijon-style芥末
  • 4盎司玛迪的黄金或其他吸切达干酪,磨碎
  • 3匙葱薄片,绿色部分

指令

在碗里的食物处理器,将奶油芝士,6汤匙烤汁,盐,熏辣椒粉,伍斯特沙司和奶油第戎。过程,直到光滑和奶油。添加碎烟熏奶酪和脉冲一起搅拌,直到混合均匀。

来一碗取出,并将剩下的烤丁和葱片。并根据需要调整调味料味道。存储冷藏。服务与饼干或蔬菜色拉。

成分

份:1杯(s)
  • 2盎司奶酪,软化
  • 1(盎司)jar烤丁,分裂
  • 1/4茶匙粗盐
  • 3/4茶匙熏辣椒粉
  • / 4茶匙伍斯特沙司
  • 1茶匙奶油Dijon-style芥末
  • 4盎司玛迪的黄金或其他吸切达干酪,磨碎
  • 3匙葱薄片,绿色部分
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