冬南瓜仙境
这些甜,含淀粉的美女是完美的为你的表。
从学术界苏打灰,这意大利配方轻甜,适合秋天。
成分
份:使36个饼干
- 1个小(约1½磅)南瓜馅饼
- 7汤匙无盐黄油,在室温下软化
- 2/3杯红糖(包装)
- 1大鸡蛋,分离
- ½茶匙肉桂
- 碎½柠檬的热情
- ¼茶匙盐
- 2½杯子中筋面粉
- 粗turbinado或砂光糖,完成
准备
把南瓜干,切成两半;删除种子。每一半切成3块。在酝酿一个蒸笼水;封面和蒸约15分钟或直到非常温柔。酷,然后挖出肉和土豆泥;测量½杯南瓜。
在一个碗里,将黄油和红糖一起。加入蛋黄拌匀,然后加入南瓜。添加肉桂、柠檬皮和盐;混合好。加入面粉拌匀。面团转移到工作表面。每一半一半,划分为一个日志直径约1½英寸。用塑料包装,冷藏,直到公司至少2小时或过夜。
预热烤箱至350°F;线与羊皮纸的烤盘。在一个小碗里,搅拌蛋清混合。用蛋清刷面团,然后滚上一层糖。切成轮½英寸厚。将饼干烤盘。烤约20分钟,直到金黄即可。
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