桃子和黑莓鞋匠棕色的黄油

一年四季使用这个配方代替水果的桃子和3杯黑莓总从其他季节在春天如草莓,蓝莓在夏初或苹果在秋天。

通过/摄影 | 2017年7月28日,

成分

份:8份(s)
  • 2杯新鲜的桃子,皮肤上,切成瓣
  • 1杯黑莓
  • ½杯糖,分裂
  • 1茶匙柠檬汁
  • 5汤匙无盐黄油
  • 1杯Weisenberger self-rising面粉
  • 1杯脱脂乳JD的国家
  • ⅛茶匙肉豆蔻
  • ⅛茶匙盐

指令

预热烤箱至350°。在一个平底锅,把水果,¼杯糖和柠檬汁。搅拌,直到混合物开始煮,然后熄火。

开中火融化黄油。偶尔搅拌黄油,以确保它是烹饪均匀。黄油融化,将泡沫然后开始从黄色到褐色暗棕色。一旦你闻到坚果香气,把锅从火上移开,倒入一个8 - 8英寸的烤盘。这个过程只需要2 - 3分钟。

混合在一个碗里,倒入面粉,剩余¼杯糖,肉豆蔻和盐。把白脱牛奶倒入干原料,混合,直到干原料变得湿润。刮面糊均匀的棕色的黄油。勺子桃子和黑莓和果汁的混合物面糊。不要搅拌。做成面糊烤的水果。烤至金黄色,45 - 50分钟。酷钢丝架子上,温暖的香草冰淇淋。

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成分

份:8份(s)
  • 2杯新鲜的桃子,皮肤上,切成瓣
  • 1杯黑莓
  • ½杯糖,分裂
  • 1茶匙柠檬汁
  • 5汤匙无盐黄油
  • 1杯Weisenberger self-rising面粉
  • 1杯脱脂乳JD的国家
  • ⅛茶匙肉豆蔻
  • ⅛茶匙盐
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