成分
吃沙瓦玛
- 5 - 6瓣大蒜
- 1汤匙香菜
- 1茶匙孜然
- 1茶匙豆蔻
- ½茶匙辣椒
- 2茶匙红辣椒
- 2茶匙盐
- ½茶匙黑胡椒
- 2柠檬,喝醉的
- ¼杯橄榄油
- 2磅鸡胸肉
酸奶
- 1杯(2%的希腊酸奶或脱脂)
- 1瓣大蒜
- 1茶匙孜然
- 2柠檬,喝醉的,开始做
- 盐,胡椒
- ¼杯切碎的新鲜香草(欧芹或莳萝这里工作)
腌红洋葱
- 1红洋葱,切成丝
- ½杯蜂蜜
- 一杯水
- 1杯苹果醋
- 2汤匙盐
指令
鸡:
把大蒜、香菜、小茴香、小豆蔻、辣椒,辣椒粉,盐、胡椒、柠檬汁和橄榄油在一个大碗里。添加鸡胸肉和搅拌的外套。封面和在冰箱里腌了至少2个小时,最好是在一夜之间。
中高温下热烤架或煎锅煮鸡,直到它达到165°F的内部温度。
让休息5分钟前降低½英寸立方体。
酸奶:
将在一个小碗,直到所有材料混合。
腌洋葱:
蜂蜜,水,苹果醋和盐在一个小平底锅,煮至沸腾。
红洋葱在深碗或盘子,倒热浸渍液在上面。确保洋葱完全淹没(您可以将一个小板或重量上如果需要的话)。让坐至少30分钟。
泡菜是好14天储存在密闭容器在冰箱里。
准备面包:
传播柠檬香草酸奶在一块一半的皮塔饼或薄面包。添加½杯立方鸡肉,芝麻菜,腌红洋葱,黄瓜和樱桃西红柿。