白脱牛奶饼干是一种南方主食,插入啤酒奶酪给了他们一个奶酪草的味道。为这些早餐三明治,作为主菜或零食。
成分
份:12饼干
- 2杯面粉
- 1茶匙发酵粉
- 12个汤匙(1½棒)冷,无盐黄油,切成小方块
- ½杯冷酪乳,动摇了
- 2个鸡蛋,1留给蛋汁
- 4盎司啤酒奶酪,室温
- 1汤匙水
指令
预热烤箱至425°F。
把面粉和泡打粉的碗站机装有面团钩。与混合器上设置低,加入黄油和混合,直到黄油分解成小球。
白脱牛奶搅拌,全蛋和啤酒在量杯奶酪。将其添加到面粉和黄油混合,仍然在低速混合。一旦混合在一起,从碗中删除面团,揉洒。面团滚到一个10 - 5英寸矩形。面团应该围绕½英寸厚。用锋利的,粉状的刀,把面团纵向切成两半,然后在季度,8粗糙的矩形。
单独的第二个鸡蛋,把白色小碟中,添加水蛋汁。
安排上的矩形烤盘上刷上蛋汁。煮20 - 25分钟,或者直到布朗和有些肿胀。
