原料
份:8份(S)
- 2壳派的糕点
- 1个鸡蛋
- ⅔杯酸奶油
- ½杯糖
- 3汤匙全能面粉
- 1茶匙香草提取物
- ¼茶匙盐
- 5至6杯剥皮,切成薄片的苹果
- 2汤匙红糖
- ½茶匙肉桂
- ¼茶匙肉豆蔻
- 1杯切碎的核桃或山核桃,可选
- 2或3汤匙牛奶或奶油
指示
用烹饪喷雾剂喷洒9英寸的派锅,并与糕点进行线条。加热烤箱至350°F。在一个大碗中打鸡蛋。加入酸奶油,1/4杯糖,面粉,香草和盐。搅拌融合。加入苹果并搅拌涂层。将汤匙倒入糕点衬里。结合剩余的糖,红糖,肉桂和坚果。撒在苹果上。用馅饼糕点和捏壳覆盖以密封。 Brush the crust with milk to promote oven browning, and sprinkle with a little sugar if desired.
在烤箱的中央烘烤馅饼,直到果汁冒泡并且苹果嫩,大约一个小时。在温暖或室温下服务。