路易斯维尔,肯塔基州食品新闻- 2019年夏季
照片由静电的Bruhmann
我们自己的莎拉FRITSCHNER是荣幸
祝贺当地食物倡导者莎拉•Fritschner撰稿人食用路易斯维尔和肯塔基蓝草和首席顾问长,赢得该法案最好的肯塔基州食品和农场管理奖,颁发食品连接在肯塔基大学。该法案将最佳奖项每年到肯塔基州的居民或以社区为基础的组织最好的展示了耐心,谦逊和community-sustaining食品和农业专员的工作。
Fritschner花了超过30年作为《华盛顿邮报》的记者和美食作家和路易斯维尔信使报。作为一个作家,她写了六个食谱。她曾为中型养殖场创建方法与企业和学校联系当地农产品和肉类融入他们的实践。她的工作与路易斯维尔
肯塔基州的农场到餐桌和成长帮助学校和医院当地采购价格对双方有益。
奖是最好命名的法案,一个传家宝bean和番茄的农民已经编目175多个品种的豆子和无数为保存和传家宝品种的西红柿生长在他的农场坐落在庇哩亚。最好的种植和销售种子和植物他帮助建立三十年前工作时
伯里亚学院的教授和管理员。
肯塔基大学食品连接服务农民,食品生产商,学生和消费者通过开发解决方案和创意策略充满活力,健康,可持续的粮食经济在肯塔基州。
照片由高斯735主要
社区表赏金
列克星敦餐馆老板和厨师科尔Arimes已经找到了一种方法给他的顾客和美味的当地美食提供持续支持当地非营利组织在蓝草地区。在两年内,科尔的社区表,每月收益计划举办Arimes的餐厅高斯735主要为当地的非营利组织已经募集到了超过17000美元。下一个社区表是8月26日和福利访问语言解决方案。其他非营利组织帮助包括:鸟巢、儿童宣传中心,良种的安置联盟,女孩在列克星敦,列克星敦人道协会,食物链,肯塔基州口译和翻译协会和视障的学前教育服务,等等。成为科尔的社区表伙伴感兴趣?联系coles735main@coles735main.com。
照片由古老的森林
礼物老佛瑞斯特
为了庆祝创始人乔治·加文布朗的生日,老佛瑞斯特释放9月2日连续19岁波旁威士忌。在105年证明它是迄今为止最高的证明这种特殊的表达。品尝特征包括颜色:原始蜂蜜;香气:奶油糖果和太妃糖占主导地位,支持层蜜瓜和玉米面包;味道:丰富的橡木香料和黑加仑子立刻温暖加上光枫,焦糖蛋糕和白色花香;完成:薄荷茶加蜂蜜,过长的四川胡椒。
移动购物准备滚
友好的农民冰箱,冷藏移动购物,是今年夏天街头谢尔比县。由汤姆和丽贝卡•阿博特核桃悬崖农场的主人,移动购物将当地肉类和生产农村在周末王。想法诞生了雅培的渴望找到新的方法来给市场带来他们的皇家白色短毛羊。与当地农民合作,移动商店将提供广泛的选择。4
更多信息:502-931-6441,@thefriendlyfarmerfridge。
照片由操作的父母
父母帮助视频操作
厨师爱德华Lee-father、餐馆老板、厨师、作者和詹姆斯·比尔德奖赢得该奖特色发言人在第四父非营利教育视频发布操作。五分钟的视频帮助父母了解健康饮食意味着在今天的快餐文化和繁忙的日程。视频系列去年秋天启动的一个项目的一部分被称为“21世纪的预防项目,旨在让父母和鼓励他们设置边界和早期,经常与孩子谈论重要的文化青少年和青少年问题。其他名人和主题包括:凯伦·劳伦斯关注儿童焦虑;希瑟法国亨利,网络欺凌;Dianna De La加尔萨,处方药物滥用。
该系列由诺顿医疗资助部分。OperationParent.org/prevention
照片由蓝鸟小屋学校
食物是一个焦点在FOXHOLLOW新的幼儿园
打开一个新的幼儿园9月Foxhollow农场。蓝鸟小屋学校是一个自然和游戏为主的幼儿园在Crestwood 1300英亩的生物动力农业。Marybeth Legler、营养师、美食家、园丁和幼儿教师20年来,周围的课程将集中,自然,烹饪和创造。Legler认为烹饪食物的学生将提供一个感官体验,建立精细运动肌肉和技能和生活技能教学。
