奶农需要解决方案

通过 | 2018年5月30日
温德尔·贝瑞

转载的亨利县当地2018年4月11日

“农民的骄傲”3月15日特性的一个令人心碎的故事由Carilynn库姆斯的“终止”迪恩食品的“牛奶采购合同”与她的家人——和其他一百多名奶农在肯塔基州。

在这个问题上几篇文章处理这个问题时,所有指向灾难的家庭的生活,农民和农场。的虐待它直到现在忠实的供应商,迪恩食品通过沃尔玛的责任,建立了自己的milk-bottling植物,像往常一样,是与每个人进行竞争。

问题是过剩的牛奶。莎朗·伯顿的编辑,也在3月15日的“农夫的骄傲”,在同一个主题,包含一个具有穿透力的见解:“我并不是在谈论奶农…我说的是美国乡村。“她是对的。的故事Dean Foods取消合同是一个代表性的自1950年代以来美国乡村的故事,当艾森豪威尔的农业部长告诉农民“变大或出去。”

从那时直到现在执政的假设在专家们一直有“太多的农民。“工具去掉了不必要的农民已经不受控制的生产。农场盈余压低价格,低价格利益破坏农民的农业企业。

所以美国乡村的故事被剥夺的故事数以百万计的农民家庭,农村社区的解体,对小企业和小城镇的破坏。Carilynn库姆斯的家人是亨利的两个县的合同已经被打破了。和这两个剩下的少数的家庭在亨利县仍然依靠农业。

所以,所以,到处都在美国乡村。

我读过的一些报告关于破碎的合同,我已经学了一些不寻常的事情:

»是否肯塔基州的农业部门和组织感到惊讶迪恩食品的取消,我发现没有任何迹象表明他们有任何解决老问题的生产过剩,或者他们可以提供任何实质性的帮助受灾农民。Maury考克斯肯塔基乳制品发展委员会,执行董事中写道农民的骄傲,他的组织已经对自己“收集信息”和“讨论潜在的选择。”他说的专员农业和农业政策”的州长办公室准备采取一切行动来帮助”,“肯塔基州农业局也参与帮助。”但他没有指定任何实际帮助准备或推荐。他终于承认,农民“终止不得继续在业务盈利。每个生产者需要做决定为他们的家庭和企业。“换句话说,这些农民单独与他们的问题,农民几乎总是。根据Sentinel-News,谢尔比县扩展代理科瑞恩贝尔顿说:“这种情况——虽然不可避免的——可能是一个转折点的乳制品行业,但无论好坏是否有待观察。“这也没有实际帮助任何人。

»“Sentinel-News”报道,考克斯先生和女士贝尔顿指责沃尔玛。贝尔顿女士说,“这不是沃尔玛的错,他们只是做最好的商业决策。“我们认为,沃尔玛的“最佳商业决策”证明可以做任何损害谢尔比县的农民,还是美国乡村?作为县扩展代理,贝尔顿女士可能为肯塔基大学的说话,但我希望没有。再次,像考克斯先生,她评论,但没有提供帮助。

»也“哨兵新闻”报道,据史密斯Reace迪恩食品,“全国乳制品行业目前每年生产大约3.5亿多加仑的牛奶比前一年。”面对的行业生产过剩的危机通过添加进一步的巨额盈余是疯了,但这是疯狂的只从人的角度理智和道德责任。这些巨大的盈余受益于谁?

那些直接利润是企业的供应商“输入”,从种子到化工机械的燃料。但盈余也服务于“乳制品行业”,把小奶牛场的业务。大型企业买家的牛奶,它更“有效”,因此更有利可图的处理一个大奶比许多小的。沃尔玛宁愿买牛奶从一个乳制品比从100年与50个奶牛场奶牛5000头奶牛。

然而,我们农村的美国人知道,美国乡村的健康和繁荣将会更好的为许多小比由一个巨大的奶牛场。伯顿太太的编辑回忆起熟悉的经济学说的“创造性破坏”,这意味着有些人必须牺牲他人的改善或浓缩。我喜欢她非常适当的评论:“但是当你“破坏性”的创造性破坏,并不觉得是一件好事。”她这样定义了我们生活在乡下的美国人,而不是我们的选择。当“创造者”正在寻找的东西被摧毁——掠夺或中毒或定价业务——他们通常在美国乡村找到它。

人采访了这几篇文章的清晰和令人钦佩的意义是加里的岩石,奶牛场老板,院长的终止,们县:“他希望看到全国基地项目,集生产配额符合市场需求。因此他认为问题的解决方案。他是倡导的唯一解生产过剩的问题。肯塔基州人来说没有去远处寻找必要的解决方案的一个例子,因为我们已经在白肋烟种植者合作协会。组织有效地控制生产、维护公平的价格,给保护小型生产商一样大的。烟草协会的历史经验证明,作为其会员自觉拒绝,“必然性”的破坏家庭农场的农业企业。

只有Rock先生有理智和判断力指责沃尔玛,他将其形容为“老大哥的小企业倒闭。“当然!沃尔玛有“创造”一个巨大的家族财富通过破坏曾经支持我们的小企业和小城镇农业家庭。

我知道美国乡村的经济不能很快或重建了支持小型家庭农场。但是会是一个好的开端,即使是一个小运动在几个肯塔基州县抵制沃尔玛。

柯蒂斯,照片,和他的妻子Carilynn库姆斯,奶农在史密斯菲尔德,肯塔基州。礼貌认真塞布丽娜摄影照片
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