可食用的路易斯维尔问题# 63:

最后一次更新2021年6月15日
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可食用的肯塔基蓝草,2021年夏天
封面图片:琳达昆兹拜仁

精神食粮

“永远不要怀疑一小群有思想,忠诚的公民可以改变世界。事实上,它是唯一的。”——玛格丽特·米德

回顾过去,展望未来

当你读这篇文章,希望2021年蝉类将成为遥远的记忆。直到2038年育X不会返回。它让我思考:什么样的世界可能他们发现17年后?毕竟,自2004年访问之前发生了很大变化。当时,亚马逊或多或少是一个在线黄页和Facebook照片几乎不存在,刚刚从哈佛学生扩大到包括在哥伦比亚大学,斯坦福大学和耶鲁大学。

我想象世界将有了显著的变化,当这些神奇的昆虫在2038年再次出现。将旧的白人还负责很多事情吗?就我个人而言,我希望不会这样和觉醒蝉发现世界上智能stateswomen超过全球强人政治家;主要的环境问题已经解决和克服;私有制的大规模杀伤性武器是一个遥远的记忆,孩子不再需要练习主动射击演习;财富在哪里不要太集中在几个。

但我不知道。

在食物方面,将农民和牧场主生产我们的食物,或将企业机械?将在家庭厨房最餐做好准备,或者只是把盒子送到前门的无人机cryptocurrency后付款?将“便宜”仍然是绝大多数食品生产的目标?我们会发现和承认食品添加剂的作用在许多现代疾病?将在2038年的平均温度是什么?我们会有足够的干净的水吗?

变化是不可避免的和世界秩序也在不断地运动。我只能希望2038年蝉类出现在一个更美好的世界比他们刚刚离开。这将取决于我们人类采取行动,从现在开始。让我们走了。

出版商史蒂夫·麦克拉

把蝴蝶工作

让人们在错误。

伯里亚城市农场滋养它的邻国

伯里亚学院农场
它的主要作物是教育

喂养肯塔基州人来说200年了

市场连接那些生产食物和享受它

农贸市场在路易斯维尔和蓝草

下面列出的农贸市场支持可食用的肯塔基州和印第安纳州南部。如果你的农贸市场想要包含在未来……

夏季食谱:西红必赢bwin唯一柿,香菜,蓝莓

必赢bwin唯一烹饪食谱来自住在一间小屋里,路易斯维尔肯塔基州唯一的独立烹饪零售商店对消费者最重要的烹饪学校。为更多的食谱烹饪…必赢bwin唯一

64号州际公路,西维吉尼亚州路易斯维尔

这是旅程,不是目的地。

鸟儿和牛肉

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