坦率地说,小姐葱……

我已经购买几个法国青葱,做沙拉酱,已成为一个主要在我的厨房里,当有一天我发现我需要我自己的成长。这是小菜一碟!葱在花园里像大蒜丁香,但是在今年的春天。当你得到你的青葱,撕开集群和植物个体集大约六到八英寸。大约三个月后叶自然会枯死和青葱将再次形成了整个头。这是最好的复制品。保存一段,植物部分,等几个月,你有一个满头的葱了!

洋葱有一系列有趣的形状,颜色和味道:葱、灯泡洋葱,top-setting洋葱,存储洋葱和专业如葱和韭菜。有一些基本面因素越来越多,而一旦你掌握他们没有理由不尝试一些在家里的花园。

洋葱和韭菜是冷季作物所以他们每年第一花园在议程上。韭菜,好好部分生长季节达到成熟,3月中旬种植和各式各样的洋葱、青葱和土豆。当种植洋葱、葱和韭菜,等到土壤干涸,是可行的。加快这期间我们通常湿泉可以用黑色塑料覆盖的区域。准备土壤,在一些堆肥改善排水和添加营养。

采购组是最简单的路要走;从种子开始他们是一个较长的过程。绿色洋葱集应该种植在同一深度时,下方的脖子开始的地方。植物在空间狭窄行高效,大约5英寸。大葱收获的上衣,所以他们不需要尽可能多的房间。干洋葱,给他们更多的空间和确保他们的“正面”仍然略高于土壤水平。他们会更小,更容易腐烂,如果土壤是允许丘的脖子。也注意不要打扰周围的浅根当培养洋葱。手拉杂草,避免土壤压实。

洋葱是准备收获的警示信号可以看到上面的土壤:顶部的植物将死亡和失败。一次大约一半的上衣把布朗和失败,洋葱收获的峰值。你不想过早收获,因为灯泡尺寸很小,他们会慢慢治愈,将更有可能腐烂之前使用它们。推迟收获时间太长也会增加衰减的机会。所以,记得要注意顶部开始死亡上去。

一旦上衣已经死亡,挖洋葱。在固化过程中,你要把上衣回到大约两英寸屏幕上,把它们在干燥,通风,阴影的地方大约两个星期。治疗脖子的收缩起来,酚类化合物积累,这有助于停止衰变。那些洋葱厚脖子都更难保护自己从腐烂继续,首先解决这些和使用它们。

两周后,清理干洋葱的顶部,但离开大约一英寸从细菌和真菌保护颈部。洋葱是最成功的存储在32°低湿度水平。腐烂和灯泡的休眠时期萌芽时更为普遍都储存在温度高于40°。此外,辛辣的洋葱品种越多越好它存储,因为有较高的酚类化合物,有助于降低疾病的灯泡。Milder-flavored洋葱像百慕大和甜蜜的西班牙没有商店。

韭菜的“灯泡”真的是一个长柄,温和,更顺畅的味道比它的表亲,洋葱。他们需要一个更具体的种植技术,然而,他们有一个更长的生长季节所以你需要开始在早春。不像洋葱,韭菜喜欢稍微碱性土壤,所以土壤测试做了,看看您需要添加石灰种植沟。一旦这样做是需要挖一个6 - 6英寸海沟和工作在一些堆肥(石灰,如果土壤碱度需要增加)。植物的韭菜沟的底部通过传播根部和覆盖土壤,但不要填满沟。在大约两周多一点土壤添加到海沟的韭菜生长。韭菜的目标是延长柄,所以继续填满沟作为植物生长。保持韭菜浇灌和丰衣足食的,以确保即使和温柔的增长。在秋天收获通过放宽土壤带花园的叉子轻轻地拉他们离开地面。

我真的很喜欢韭菜但我必须承认,我不是很擅长。我爱他们但增长的想法精致味层韭菜肉总是洋葱似乎上爬满了蛆!我通常只是开拓狂想的隧道和打捞我能,但是我由于一个成功收获免得我干脆放弃越来越多。洋葱蛆虫时的第一个问题是,奠定了鸡蛋的妈妈飞爱花园土壤富含有机物质。谁又能责怪她呢?我旋转洋葱作物努力和删除旧作物碎片,所以今年我将每个韭葱洒一点硅藻土希望阻止害虫在花园里种植韭菜再试一次。