平的冻结

• 漂白。漂白杀死霉菌或降低叶子的事情,有助于保持明亮的绿色当冻结。方法如下:
• 罗勒浸入沸水直到wilted-no更多!
• 立即从沸水去冰浴停止加热。
• 漂白后,帕特叶子干燥和削减他们的茎。
• 躺在一层冰箱在一个可密封的袋子,在冰箱里。当冬季忧郁,打开袋子,打破了一块,添加到食品,感受温暖的夏天,爱你的心。

冻结在石油

• 干香草和使用整个叶子或切成碎片。
• 将草药放入立方体托盘。填补不超过¾每个多维数据集的草本植物;⅔完全是一个很好的金额。
• 倾泻你选择橄榄油、椰子油、鳄梨油到每个立方体直到你看到草/油比你想实现什么样的目标。
• 把立方体托盘放入冰箱直到你掘金的草本精华完全冻结(可能在一夜之间)。
• 流行冰冻的立方体的托盘和存储在一个可密封的冷冻袋,以供将来使用。

干

• 领带的可口的香草(迷迭香、百里香、鼠尾草、薰衣草)茎,挂在干燥、温暖的地方远离阳光。
• 干燥可以1到4周。当干,只是把草药松散的存储袋并将它们存储在凉爽,干燥的地方…你知道,你在普罗旺斯的乡村厨房。这些草药可以持续一年。

的可食用的赛车。食谱由玛丽麦克朗&詹妮弗·l·鲁宾斯坦。