这些可能是我制作过的任何人中最腐烂的饼干 - 超级富裕，但不要过分甜。寻找新鲜的当地坚果 - 您会惊讶于在任何菜肴中使用电流刺激性螺母时的味道好得多。这使大约3打大型饼干，但我建议将它们切成较小的碎片，这样您就不会陷入糖尿病昏迷！

脆皮

1. 预热烤箱至350°。排13乘9乘2英寸的烤盘用箔纸，在各个方面都有1英寸的悬垂。在箔纸，锅底和侧面涂黄油。使用食品加工机，将我们的糖粉，玉米淀粉和盐搅动几次搅拌。添加黄油并加工，直到混合物开始团结在一起。将混合物移至工作表面，然后压在一起，以便剩下干燥的面包屑。将面团均匀地按在箔衬锅的底部，然后用叉子刺入。
2. 烘烤面包皮，直到固定并浅金色，大约25分钟。从烤箱中取出并在准备fi ling时放在一边。将烤箱温度降低至325°。

山核桃浇头

1. 将红糖，玉米糖浆和黄油搅拌在大中锅中，用中高温搅拌，直到糖溶解和混合物沸腾。煮1分钟。加入山核桃和奶油；煮沸直至混合物略微变厚，约3分钟。搅拌香草。将热馅料倒在温暖的外壳上。
2. 烘烤螺母顶的外壳，直到焦糖变黑，气泡变稠，大约20分钟。将锅转移到架子上。完全在锅中冷却（顶会变硬）。
3. 将箔纸从锅中抬到切菜板上。使用重型锋利的刀，切成1.5乘1英寸的钻石。（可以提前1周进行。在室温下在气密容器中的蜡纸纸之间存储。）