Jeneen Wiche

Jeneen是路易斯维尔大学的农民兼教授。她撰写了每周的农场和花园专栏文章，该专栏本在肯塔基州和印第安纳州南部的社区报纸上发表，除了为路易斯维尔的可食用。她教授美洲印第安人的研究和食品研究课程，包括食品和身体政治，以解决我们工业粮食系统的发展和后果。她还指导学生在新兴的食物挑战赛中导航 - 在全国范围内为健康，人道和真实食物的一项学生驱动的运动。她与丈夫安迪·斯玛特（Andy Smart）一起在谢尔比县西部耕种。燕子铁路农场（Swallow Rail Farm）是动物福利（Animal Felfare）批准的，其高福利标准生长和出售肯塔基州放牧的羊肉，家禽和鸡蛋。