食用社区食品的原则

几年前我们的出版商,史蒂夫·麦克拉带领一个小团队经过宾厄姆伙伴计划。的团队开发了以下原则与突出我们的社区成员共享。

这些语句信念的代表我们的努力导向力的可食用的杂志。我们的读者被邀请加入我们在支持这些重要的原则。

食用社区食品的原则

我们的杂志支持创建本地食物系统,促进健康饮食,提高可访问性和长期对环境负责。

我们相信

创建社区食物系统,所有社区成员都有公平的,实惠,方便获取营养的食物。

我们相信

支持食品教育努力解决粮食的生产方式,处理,标记,分配,销售,做好准备,消耗和处理。

我们相信

建筑在我们的社区更大的营养知识和意识,承认之间的重要联系我们所吃的食物和我们的健康。

我们相信我们的

支持基于本地的小和中档农场,以及当地食品加工和销售,将使我们的社区受益。

我们相信我们的

食品供应应该在可持续生产和加工方式,防止剥削农民,工人,自然资源和残忍对待动物。

我们相信

支持以社区为基础的行动,解决饥饿