可食用的饮料：肯塔基州的圣灵

列举我们在肯塔基州有自己文化的一件事。我会给你一个线索：只有一个。

我们在这里消费的很多部分我们的用餐文化，我们州的历史以及季节性和宗教庆祝活动，但没有人像波旁威士忌那样拥有自己的实际文化。

不，不要炸鸡。您现在可以在任何地方获得它的出色版本。或乡村火腿。无论如何，其中更多是在田纳西州和密苏里州制造的。本笃会？我也喜欢它，但实际上，谁写或讲述有关三明治传播的故事？

但是波旁威士忌……这是一种完全不同的动物，现在是一种全球精神现象。传奇的吉姆·比姆大师蒸馏器布克·诺（Noe）经常说：“如果我们可以将产品放入人们的嘴里，那就可以卖掉自己。”他是对的。在没有人想要的30年的时间里，这只是花了一点哄骗，就可以实现这一目标。现在他们实际上是在乞求它，但不是因为他们只想喝它。

可惜的是，贫穷的酒店老板每小时被饮酒者发短信，“还有埃尔默进来吗？”(Were they nagging me, I’d reply, “Who? Gantry or Fudd, because nobody has any Elmer T. Lee!”) But don’t pity bourbon fans who stand outside liquor stores for hours in the cold waiting for a slim chance to get a special bottle to covet, collect, worship and, if they’re an enterprising type, resell at an absurd markup. Not only do they do that to themselves, they endure such waits with smiles on their faces. Waiting is just part of the hunt, and snagging a hard-to- find bottle “in the wild” only makes them want do it again. It starts out as a hobby and usually becomes a habit—a pricey one if they’re not careful.

由于没有人创造波旁威士忌文化，因此我将唯一地归功于圣灵本身。波旁威士忌文化源于无处，甚至没有任何地方的非围栏副本。我认为它的形象充其量是模糊和万花筒，这很酷，这可能是为什么它是地球上最平易近人的棕色精神的原因。这是酒水世界的蓝色西装外套：食用成人饮料的任何地方。

您不能说苏格兰威士忌，没有人会带来野餐或偷偷参加足球比赛。然而，尽管波旁威士忌在两者都是严格的，但您还可以在最挑剔的阅读室的架子上找到它。

想一想：肯塔基州有六个大型团体专门致力于波旁威士忌：在路易斯维尔，欧文斯伯勒，帕杜丁和列克星敦的“社会”；加上位于路易斯维尔的威士忌小鸡和波旁威士忌妇女。这些人聚集在一起喝酒，谈论它，在上面进行演讲，进行交易，进行整个桶购买，围绕着它制作餐点，甚至一起旅行，参观它制作的酿酒厂。信不信由你，这些人是您的邻居，正常人，他们的果酱正在深入研究无数的波旁Facebook团体和互联网论坛来讨论它，对此进行争论和…非法出售。

找到一个类似的小组以炸鸡辩论为中心。

有多个波旁威士忌节，包括已在巴尔德斯敦举行的每周一周的活动，现在是第27年。整个星期住的一个认真的与会者将不得不打包短裤，休闲裤，高尔夫球鞋和正装。人们出于多种原因来到肯塔基德比，但波旁威士忌的粉丝参加了波旁赛事，只有一个：对单一蒸馏精神的热爱。

波旁威士忌的人也聚集在一起，是其他饮酒者之一，他们对波旁威士忌的热情从美好到恋物癖。在这些圈子中，富人和穷人，男人和女人，威士忌书呆子和新手，共同的分歧消失了，随着每次讨论转向这种历史悠久的饮料的孤独主题。他们的偶像是大师蒸馏器，成熟专家和品牌所有者，即使在波旁威士忌繁荣的这一点上，他们也尚未充满自己。

希望永远不会改变，波旁威士忌和喜欢它的人，将其混合并出售它，只会在波旁威士忌文化中保持文化不明显。