明智的建议

通过/摄影 | 2014年1月1日

请告诉我我不是唯一的人买大束药草和不知道如何处理它们。我是吗?当我在农贸市场,我想:时髦的罗勒,芳香;巨大的百里香包,所以苗条的;广平叶欧芹;细长的,蜡质迷迭香针;薄荷束,甜蜜和夏天的…我在他们面前无能为力,我总是说,是的。在家一个星期后,纵容和享受我可以后,我发现自己很难想到一个新方法使用了最后的草药以免堆肥其余。天堂防护。

所以我有我的使命寻找食谱,呼吁——甚至更好,这个特性——草药。必赢bwin唯一香蒜酱,调味料,输液,果汁(斯”,任何人?)…他们都得到存档下“如何处理那些草药”类别。

圣人就是这样一个不可抗拒的草,我总是比我更需要。闻到醉人的我,我不得不跟我简单地把它一整天,到底,就穿这么香气从来不会离开我身边。唉,我已经决定专注于烹饪。所以最简单的解决方案是杰出的一个原因:鼠尾草和冬南瓜或南瓜——当然,我不在乎如何模仿的,它是美味的。圣人为感恩节填料或酱——当然也。一个美味的盛宴的许多支柱。

但今年早些时候,我发现自己在春天与大量的圣人。每次闻到它我想到感恩节和冬南瓜但我无能为力的每年的那个时候。所以我有创意。我去寻找甜点。

我甜蜜的应用吸引传统草药发现只有在成为一道美味的菜肴。我曾经喜欢罗勒冰淇淋在贾斯特斯药店或迷迭香焦糖巧克力在克里斯托弗肘部。在我的厨房,我经常做迷迭香纪念蛋糕Nigella Lawson书的盛宴;现在当我在CSA得到迷迭香,我不认为土豆,我认为蛋糕。我不觉得蛋糕,我想,“蛋糕! ! !”

谢谢Nigella最初的灵感,丰富的春天的圣人,我发现我的一个乡村圣人蛋糕。它是一个很好的展示了草。这是标题,不仅科研只是说说。——就像薰衣草,在巧克力饼干(可以在伊甸园巷)-清洁口味的圣人给原本丰富的甜品有点喘息,呼吸新鲜空气。

最近,除了too-many-herbs问题,我一直有一个too-much-bread问题。请告诉我我不是唯一一个有很多剩饭,昨天的面包需要吃的很快。我是吗?好吧,它会发生。足够了,我开始变得擅长面包布丁。最近当我意识到我有太多的面包和太多的鼠尾草和太多的迷迭香…我有一个主意。甜美的香草面包布丁。这是我的厨房的秘密:可怜的膳食计划和缺乏自我控制在农贸市场。从而导致过剩。同时大量的过剩。

我现在做这道菜在今年年底…的时候感觉好评估你所拥有的,清除多余的东西,享受富足和丰富性,然后开始新的一年清洁和新鲜的东西。

饮食和新年快乐快乐!

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