预热烤箱至375 F。线有边缘的烤盘原色羊皮纸和把他们放在一边。

在一个大碗里,把面粉、黄原胶、苏打粉、发酵粉、盐、肉桂、南瓜馅饼香料,砂糖和红糖搅拌好,消除任何肿块。加入麦片和再混合。

加入油、香草、奶油、鸡蛋、和南瓜,混合后添加。面糊将厚和硬,但不像您所期望的那样僵硬普通饼干面团。

把面团分成36个等分。这个最好是一个小弹簧冰淇淋勺,但可以很容易地完成了两个小勺子。把部分准备面团相隔1英寸的烤盘。把烤盘放在冰箱里大约10分钟,直到面团。

烤箱烤的饼干中心10到12分钟,或者直到边缘浅金黄色和固体接触,旋转烤盘一次银行。

允许烤板上冷却5分钟将饼干之前完全铁丝架上冷却。

存储饼干背对背,小表之间的羊皮纸成对的饼干,在密封的容器在柜台上或在冰箱里。制冷干燥烘焙食品,但这些cookie足够湿润,他们可以站起来大约5天。他们在室温下将持续2天,可以冻结了约2个月