成分
份量:4杯(s)
- 一杯玉米
- 1个墨西哥胡椒,切碎(去籽以减少辣味)
- 1个红洋葱,切碎
- 1个大红甜椒,切碎
- 1个大芒果,切碎
- 一罐黑豆(可选,加果汁)
准备
虽然这个食谱不需要任何烹饪就能快速完成,但需要大量的切菜,所以要确保你有一把锋利的刀,或者(更好的是!)一个很棒的菜刀!
指令
如果用的是新鲜的玉米,将玉米棒煮5-6分钟,冷却后再切下玉米粒。如果使用罐装或冷冻玉米,只需将其放入室温即可。
对于所有其他材料,剁成小块,搅拌混合。食用前冷藏15-20分钟或过夜。