普林斯顿大学的花园种植的一天学校如何?

普林斯顿的一天学校的Pam弗洛里温度分享她种花的下一代

你可能会说2014年是一个大的园艺项目普林斯顿走读学校(PDS),尤其是对Pam弗洛里温度,花园协调员。学校的广阔的花园,弗劳里教授提供从学前预备班到四年级的学生,获得了可食用的新泽西学校花园奖,每年由这本杂志和新泽西农场学校网络。弗劳里自己也看到一个国家奖:美国花园俱乐部是伊丽莎白Abernathy奖,表彰业绩在早期的环境教育。

弗洛里温度,住在霍普韦尔,马萨诸塞大学经济学学位,从来没有任何一种打算成为一名教师。之前她children-Martin,十三,玛迪,一个五年级生在PDS-she商业有机种植者。在和平队服役后汤加王国,她工作在Lambertville北坡农场,在那里她遇到了她的丈夫,罗伯·弗洛里温度。

2000年,她成为了农场经理苏厄德约翰逊在霍普韦尔新兴的有机农业项目。她最终建立自己的商业种植和销售有机鲜花,和一段时间是普林斯顿大学的园艺老师在华德福学校。“当我有了孩子,我决定退一步从商业增长。但我把我的脚在当地种植者和做了一些咨询和兼职工作。”

在2008年,一切都改变了,当θ温度要求在PDS夏天园艺项目的一部分。当时,PDS刚刚建立了一个学校花园22块组成的,每一个3×12英尺。花园已经扩展:目前包括8500平方英尺,包括一个小群蛋鸡,三个蜂房和一个养蜂人。“我抓住了这个机会,”弗劳里说。“这是我和其他一些大师的园丁。我做了一个长达两星期的半天程序与年轻的孩子。有商业农业背景真的很有帮助。”

这个项目结束时,莉斯卡特勒学校的可持续发展协调员,发邮件给所有的老师要求的反馈。”莉斯组织程序,司机后面的花园,”弗洛里温度解释道。事实上,卡特勒的努力建立花园赢得了她的美国同样的花园俱乐部奖项几年前。

两个女人在小世界咖啡在普林斯顿。“我们聊了一个多小时,”弗洛里温度回忆说。“原来我是唯一一个谁回应”她的电子邮件。弗洛里温度建议卡特勒雇一个花园经理。“事实上,没有许多老师有信心教一个班级在花园里。你必须有一个计划为花园本身。”

咖啡会议后不久,弗洛里温度提供了一个兼职员工职位管理学校的花园。“我得到支付12个小时一个星期,但我甚至不能记得我是多少个小时工作,”她说。当时,这是个别老师在第一到第四的成绩决定是否参加他们的类。“我立刻有六类出来,加上一个或两个幼儿园类不时,”弗劳里说。“但是在第二年年底,所有的老师都要求时间在花园里。第三年,我们把它安排。”

自2011年以来,弗洛里温度一直是全职,受薪教员,如花园协调员和教育家。”,第三年是学校真正致力于园艺项目。我必须说,这一承诺的原因是它的工作原理。“弗洛里温度还提到了父母和更大的初始和持续参与PDS社区程序的持续成功的另一个因素。

“当他们第一次建造花园,它是一个社区的努力,”她说。”莉斯明白,如果社区的一部分,他们会更加投入,他们要照顾它。初始花园建造,当他们扫清了土地和所有的床、150社区成员出来了。“在PDS学年,弗劳里教授16类一个星期。

“我们只是做了一个伟大的阶级五年级学生,学习进化。我们调查了芸苔科通过观察野生芥菜植物和讨论如何从西兰花,caulifl电源和甘蓝。我们做这个练习,他们必须想象一个农民artifi脸部用的选择不同特征的这些植物到今天我们所拥有的。”

弗洛里温度也指导三个学校花园俱乐部,包括middleschool食品和花园俱乐部,这符合学年期间每隔一周。在作物生长季节,这个俱乐部的成员定期烹制午餐的学生和教师。为那些开发课堂课程水平是一个挑战,弗洛里温度承认。一开始,她仔细地观察教室的老师,留在他们的指控在园艺、与学生互动。“它仍然需要大量的规划与教师,听他们的课程将研究和学习,我们可以联系,”她说。

虽然课程继续进化,低年级的一个常数是,每个家庭得到一个专用的工厂。“学前和生活得到藜属植物家族,包括菠菜,”弗洛里温度开始。“我们增长很多菠菜和太甜,这是3月的第一件事,我们一起吃饭,每个人都喜欢它。它是如此奖励当你对孩子说,“不再有菠菜!你只能fi已经离开了。或者当父母来,说,我可以在哪里得到你的菠菜生长在花园里吗?我的孩子们爱上它。”

一年级学生被分配茄科,二年级的豆类,三年级的类型(葫芦),和四年级涵盖了芸苔属植物。“当学生出现每年秋季,我们做很多收获所有的家庭,”弗劳里说。“然后,在冬天,我们烹饪组件。我们做一些烹饪在秋季和春季,但冬天真的适合做饭,吃饭,学习这些特定植物的营养成分的家庭。”