郊区生态

后院的水果

国产水果带来美丽和其他甜的好处你的院子里
通过/摄影 | 2023年6月1日
插图的后院水果包括柠檬和樱桃

如果“好篱笆出好邻居,”什么fedge做什么呢?

什么fedge吗?fedge是篱笆植物制成的(想想“栅栏”+“对冲”),在种植食物的背景下,这是一个食物对冲。它增加了美丽你的院子里,为您和您的家人提供食物,鸟类和昆虫提供了许多生态系统的利益。最简单的fedge成长是树莓和黑莓之一。

那么一个fedge ?它使一个好的甜点,一个好的果酱,一个好的零食,和很多的微笑。

想象两个草坪区域除以一个属性。界址线变得可见当草不是同一天的两个邻国或其人员。现在,想象一下邻居决定植物fedge界址线,开始种植食物,减少他们的草坪,共享丰富的树莓和黑莓水果在夏天。

当其中一个邻居注意到浆果成熟时,它们可以让其他的邻居知道这是时间挑选。他们可以享受水果和早晨鸟儿鸣叫的声音,fedge栖息。他们可以分享甜点和果酱的食谱和一起吃饭,分享他们的美味佳肴。必赢bwin唯一多少活跃他们的家庭和社区的景观。fedge可以改变你的生活,和你的邻居的生活。

除了树莓和黑莓,还有什么你能种植在你的院子里吗?考虑草莓、蓝莓、樱桃、桃子、梨、和“,等等。

让我们先从草莓。6月很多印第安部落被称为“草莓月球”的月是月当大多数野草莓开始成熟。野草莓比今天的栽培品种越来越甜。密苏里州的美丽是我最喜欢的连续结果的品种种植、收获,和吃。他们通常几次水果,在春末初夏和秋天。一旦水果变成统一的红色,有美味的草莓味和中等坚定,这是可以了。吃新鲜的植物或切片在沙拉或草莓酱或冰淇淋。美味和营养的。

一个独特的类型的果树添加到您的景观是木瓜。木瓜树主要热带植物的家人和他们生产的一部分北美最大的食用水果。木瓜是相对无虫,喜欢生长在区域中免受大风的冬天。当你买在当地的苗,购买至少两个异花授粉。August-September树的水果通常是收获,当它是柔软,皮肤开始变黄,棕色的。味道是香蕉和芒果,黄油质地,因此得名“奶油苹果。”

我们工厂更多的食物在我们的码,增加植物的生物多样性,昆虫,和动物,我们与自然世界。

蓝莓和蔓越莓生长在新泽西的风景,特别是如果你有充足的阳光。蓝莓在2004年成为新泽西州的官方水果。新泽西在Whitesbog,于1912年首次种植蓝莓伊丽莎白白。Whitesbog也是蔓越莓生产的家。浆果有相似的土壤要求,他们都需要酸性土壤条件。我最喜欢的蓝莓品种的甜心(赛季收获)和泽蓝莓(但是收获)。泽蓝莓是一种最古老和最广泛种植蓝莓品种。浆果是深蓝色的,中等大小,非常甜。当种植不同种类,想到收获时间,这样你可以享受蓝莓在整个夏季,而不是所有的植物果期在同一时间。

除了水果,你可以添加你院子里的食物的多样性包括榛子。美国榛子(美国榛子),Corylus美国,是一个本地灌木,不需要很大的空间。榛子灌木不能够创建坚果有自己的花粉,所以植物至少两个灌木附近。坚果通常收获在夏末。更好的是,植物几个榛子灌木在第二个fedge,另一方面你的财产,与第二个邻居分享。

当我们种植更多的食物码,增加植物的生物多样性,昆虫,和动物,我们与自然世界,成为沉浸在大自然,意识到我们是大自然。当地的生态意识使我们能够更好地与自然世界联系和发展,在我们的台阶,创造丰富的地面,或用锅和容器。无花果树,Meyer柠檬树,酸橙和柠檬树都生长在大罐子。让他们在4月11月当天气变暖,带回家过冬。在夏天的时候,享受新鲜果汁酸橙和柠檬的柠檬水和鳄梨沙拉酱。

作为你的后院与自然景观邀请你跳舞,有创造力和灵感来自你爱吃什么。添加食品生产侧院和前院。如果你的“庭院”是一个小露台或阳台,在盆植物。在场的珍贵时刻观察植物的生命周期的出生,成长,开花的美丽,果期,然后休眠,直到明年的增长再次开始。注意在当下提供的洞察力为你带来未来的意图。学习关于无常的季节,生命的无常,这些季节性周期是粮食生产的基础。

“在过去,我们已经要求我们花园的一件事:他们非常。现在他们必须支持生命,固碳,饲料传粉者,和管理水,”作者Doug Tallamy建议把自然回家(木材出版社,2009年)大自然的最好的希望(木材出版社,2020年)。代替一些草坪地区与水果和坚果产品在你的院子里,你可以做你的参与创造一个光明和健康的未来为自己和所有的生命在这个星球,同时享受美妙的食物。是解决方案的一部分,是消费者,是一个制片人。现在就开始。

插图的樱桃

了解更多:

本土国家公园

这个草根公益提供资源和信息,鼓励再生的生物多样性和生态系统功能的种植更多的本地植物和创造新的生态网络。homegrownnationalpark.org

李帝国

的作者每个花园景观与水果和不常见的水果,帝国是园丁的现代圣人智慧的水果。他的网站提供了种植水果的知识和指导。leereich.com

新泽西原生植物社会

这个州非营利专用”人民币升值、保护和研究的新泽西的原生植物。“其网站提供的信息和资源植物原产于新泽西。npsnj.org

Xerces社会

这种国际非营利科学组织保护自然世界通过无脊椎动物及其栖息地的保护。他们的关键项目区域是传粉者保护,保护濒危物种,和减少农药使用和影响。xerces.org

花园中心的选择和农场提供柑橘、浆果、为您的院子里和其他水果:

高山苗圃和花园中心
291主圣,贝尔维尔
973.450.9140
alpinenurserygardencenter.com

丰富的花园
135年美国Rte 206年希尔斯堡惨案,908.526.5500
1536低渡船Rd,尤因,609.583.5167
1365码Rd,码609.771.6690
bountifulgardens.com

切斯特菲尔德有机果园
258 Crosswicks-Ellisdale Rd,切斯特菲尔德
609.847.9066
chesterfieldorchards.com

DiMeo农场(蓝莓)
3101 Nesco Rd, Hammonton
609.561.5905
dimeofarms.com

植物侦探
45 Rte 206,切斯特
908.879.6577
plantdetectives.com

野岭植物
170山Rd,α
908.235.7622
wildridgeplants.com

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