这个沙拉,由枯萎的风度和芽甘蓝、与自制的酱炒让沙拉完全把美味的味道。
成分
的沙拉
- 3/4磅板培根切成小方块(肥腊肉片)
- 3汤匙切碎的葱
- 1磅球芽甘蓝、修剪、稀疏分解在曼陀林
- 2到3大束甘蓝、中心杆丢弃,叶子撕成中等大小的块
- 1/3杯烤榛子碎
的着装
- 2汤匙第戎芥末
- 1瓣大蒜,切碎
- 1汤匙切碎的葱
- 1汤匙新鲜百里香树叶
- 4盎司煮熟切碎的苹果wood-smoked培根油汁
- ¼杯烤榛子碎
- ½杯榛果油
- ¼杯米酒醋
- ¼杯枫糖浆
- 2汤匙水
- 海盐或粗盐调味
- 新鲜的黑胡椒粉,味道
指令
做酱,结合第戎芥末,大蒜,葱,百里香树叶,培根在搅拌机(可)和榛子。中速搅拌,加入榛子油,醋,枫糖浆和水。加入盐和一些磨的新鲜花椒调味。
用一个大平底锅,能容纳所有的甘蓝、炒肥腊肉片到褐色。加入葱和碎球芽甘蓝,继续炒,直到豆芽开始软化。中加入酱料和甘蓝菜。所有的配料工作热,直到甘蓝开始枯萎。删除从锅和盘沙拉。用烤榛子碎。
是6 - 8
