黄瓜:夏天的清新凉爽的-和健康,复习
黄瓜刷新,但它们也带来意想不到的益处
成分
- 1日语带刺的黄瓜或英语黄瓜,冲洗
- 1/2茶匙盐
- 植物油
- 2茶匙香油
- 的米醋
- 1茶匙烤芝麻(可选)
- 1/2茶匙红辣椒粉(可选)
指令
黄瓜切成1/2 - 3/4英寸厚的片,然后切片切半半月。 Sprinkle with the salt. Place a medium skillet over medium-high heat. Once the skillet is hot, add the vegetable oil and sesame oil; swirl the oil until the skillet is coated. Add the cucumber and stir-fry it for 1 to 2 minutes or until the cucumber is tender-crisp.
移除热的锅,洒上醋、芝麻和辣椒fl蛇。(不要害怕experiment-try加入切碎的大蒜,也有大蒜味的穿孔。)热或冷。
关于这道菜
由山姆·马洛在斯托克顿布鲁克草原农场
