2019年夏天
庆祝奇迹每年春天,三月的风,我懂的把我的后院变成一个全面迷你农场。我听话的行。有机草莓。挑衅的sta……
生切洋蓟,沙拉夹具在法国南部,有足够的质地脆马齿苋站起来。的黑橄榄和奶酪添加咸味和深度的味道。
成分
份:4份(s)
- 两个柠檬
- 8到10婴儿洋蓟
- 6盎司(4杯)招标马齿苋技巧和小叶子
- ¼杯与盐腌黑橄榄,精疲力尽的感觉
- 5盎司manouri或羊乳酪,切成小方块(1¼杯)
- 1/3杯特级纯橄榄油
- 1至2茶匙辣椒调味
准备
在一个中等大小的碗里的水,挤汁的柠檬。准备一个接一个的洋蓟:丢弃暗绿色叶子;把内心的黄叶,略有湿润和温柔。持有菊芋茎端起来,水果刀,削皮的外层。切断阀杆的底部英寸,然后切断顶部的叶子和尖头删除任何轻微的绿色部分。转移到柠檬水在准备剩下的洋蓟。
当准备好服务,薄薄的洋蓟纵,扔进一个大碗里。添加马齿苋,橄榄,奶酪和橄榄油。从剩余的柠檬挤汁到碗里,用辣椒。
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