准备时间：25分钟|烹饪时间：1小时45分钟

将烤箱预热至350度。

慷慨地润滑和面粉12至15杯Bundt或Tube Pan，确保您进入所有角落和缝隙。在一个大碗中，将2杯糖打成一片（剩下的糖），油和鸡蛋，然后刮下碗。在一个单独的碗中，将面粉和发酵粉筛选在一起。接下来，将一半的干混合物加到鸡蛋混合物中并混合。再次刮下碗，倒入橙汁，然后再次混合。在其余的面粉混合物中搅拌，您的面糊将准备就绪。

将苹果剥皮并切成薄片，然后将其与剩余的½杯糖和肉桂混合在一起。不要提前做这一步，否则苹果会释放太多果汁。

取蛋糕盘并与面糊的前半部分排成一列，然后将一半的苹果放在顶部。现在，散布剩余的面糊，并在顶部用一层苹果完成。将蛋糕放在锅锅上捕获任何溢出物并烘烤，直到大约1小时45分钟后刀或串干净。冷却蛋糕在盘中仍在架子上的蛋糕约20到30分钟，然后在边缘绕一把刀子，然后将其卸载到架子上以进一步冷却。

提示：此食谱的创建者建议使用黄金美味的苹果。酥脆的金色美味佳肴比红色美味的品种较小，更坚固，它的名字可以简单地食用，或者用作蛋糕和馅饼烘烤的成分。为了达到这里需要的非常薄的切片，我们使用了曼陀林。