缓慢的饮料

寻找无花果

通过/摄影 | 2019年11月08
Un-Fig-Gettable鸡尾酒

觅食,我学到的知识,有一定的风险。

人类自古以来里找寻食物。但觅食最近经历了一个更新的公共利益。不像我们的祖先,我们不是为生存觅食,而是味道的探索和接触大自然的机会。然而,某些东西是现代采集者截然不同。的众多因素之一,我们需要记住,觅食是土地所有权。当我发现食物生长在别人家财产,我敲门或离开一个注意要求许可收获。我已经好多年来成功,建立了与几个家庭的关系我现在回到每年挑选坡道、羊齿厥、酸樱桃和鸡油菌蘑菇。那就是说,如果我在觅食的共同点,说一个停车场,公园或森林,我将进行未经许可,确保负责任的收获。这不是一个完美的系统。

几年前,我在探索我们刚刚搬的新邻居,我注意到支离破碎时,庞大的无花果树生长在路边,我们这条街死胡同一条四车道的高速公路。建筑看起来像一个故居被转换成一个商业办公建筑公司和豪华轿车业务,这使我认为这棵树是一个遗物过去的所有者。一周后驾驶的检查在树上,我注意到没有人任何,所以我决定敲门问如果我可以选择水果,但没有人回答。我想了几分钟,在最终决定之前,它是安全的选择一些无花果为家庭消费。

我回来那天下午晚些时候,我的妻子。几分钟后,我们的手(肚子)充满了非常成熟的无花果。突然,一辆车从字面上尖叫着跳明显生气的老人和他的儿子。父亲向我袭击,通过浓重的意大利口音喊道,“你干什么和我的无花果吗?”

我结结巴巴地说something-how,因为无花果建筑业外,我认为没有人会选择他们,我不想让他们去浪费。他回答说,板着脸,“伙计,他们不去浪费。“他的儿子也赞同这个观点像一只鹦鹉,“他们不去浪费。“爸爸静静地站在窗前,决定他应该做什么。他看了我的战利品,看着凯蒂的,然后转身对我说:“给我你的无花果。“然后,他看着凯蒂和一定程度的魅力,只有一个古老的意大利人,拍了拍她的手臂,笑着说,“你可以保持你的无花果,亲爱的。“布鲁诺是他的名字,他玩我就像一个小提琴在我老婆面前。

这是几年,但我永远不会忘记那一刻。时常我开车并检查布鲁诺的无花果树。今年夏天早些时候,我注意到建筑公司和豪华轿车业务已经关闭和建筑被关闭。一个空置的迹象坐在窗口。可以肯定的是,无花果的季节,我回到树上收获,知道这一次,如果我没有,没有其他人。我做果酱与成熟的无花果和收获大量的叶子注入到波旁威士忌。两聚在一起喝酒,我称之为“Un-fig-gettable”,扭曲的威士忌酸,好一个快照图赛季我们会每年的这个时候。每次我做一个,我微笑,认为布鲁诺和短暂,但我们有难忘的交互与另一个自己心爱的无花果树。敬礼布鲁诺。

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